ステーキ宮「夏サラダバー」スタート!全粒粉ロールパンで作るオリジナルサンドが話題に。父の日限定クーポンも展開!
ステーキ宮を運営するコロワイドグループの株式会社アトムは、2026年6月10日(水)より、毎年人気の夏サラダバーを開始した。

今年の夏サラダバーは、4月のグランドメニュー改定で導入された全粒粉ロールパン食べ放題との組み合わせを前提にした“アレンジ提案”が強化されている点が大きな特徴となっている。
ステーキ宮では、付属のバターとはちみつを合わせた「はちみつディップ」や、鉄板に残ったソースをパンにつけて楽しむ“追いソース”など、パンの新しい食べ方を積極的に提案している。
今回の夏サラダバーではさらに一歩進んで、メインディッシュやサラダを自由に挟んで作る「オリジナルサンド」を推奨しており、食べ放題の全粒粉ロールパンとの相性を最大限に引き出す構成となっている。

全粒粉ロールパンで作る“オリジナルサンド”は、ステーキ宮の人気メニューを使ったアレンジが特に注目されている。
宮ハンバーグを挟んだ「宮ハンバーガー」はもちろん、熱々のステーキを贅沢に挟んだステーキサンドは、肉の旨みをダイレクトに楽しめる満足度の高い一品。

さらに、インカのめざめ入りポテトサラダとベジタブルキーマを合わせた“カレーパン風サンド”など、夏らしいスパイシーなアレンジも人気を集めている。

2026年版の夏サラダバーは、夏野菜、旨辛惣菜、さっぱり系の副菜がバランスよく揃い、全粒粉ロールパンとの組み合わせを意識したラインナップとなっている。

ロメインレタス、カットトマト、オクラのビネガー和え、オニオンスライス、カラフルパプリカマリネなどのフレッシュ野菜に加え、麻婆茄子春雨、ベジタブルキーマ、トマトベースのパスタ、インカのめざめ入りポテトサラダなど、パンに合わせやすい惣菜が豊富に揃う。

デザートにはわらび餅やマンゴーゼリーも用意され、食後までしっかり楽しめる内容となっている。
夏サラダバーの実施期間は2026年6月10日から9月8日まで。
実施店舗はステーキ宮全店(イオンモール下田店を除く)。価格はランチサラダバー649円(税込)、おこさまサラダバー374円(税込)、単品サラダバー979円(税込)。
ディナータイムはメインディッシュ注文でサラダバーが付属する。
さらに、父の日に合わせて公式アプリ会員限定の「父の日限定クーポン」も配信されている。

“お父さんと乾杯!”をテーマにした特別セットでは、アサヒスーパードライ中ジョッキ、ハイボール、レモンサワーのいずれか1杯と熟成ソーセージグリルが最大759円引きで楽しめる。


また、同行者にはソフトドリンクバーが50円(税込55円)引きになるクーポンも用意されており、家族での来店を後押しする内容となっている。
2026年のステーキ宮は、「夏サラダバー × 全粒粉ロールパン」という新しい体験価値を打ち出し、サラ
ダバーの楽しみ方を大きく広げている。
特に、メインディッシュを挟んで作る“オリジナルサンド”は、家族連れから一人客まで幅広い層に刺さるアレンジ性の高さが魅力だ。
父の日限定クーポンと合わせて、6月の外食シーンを盛り上げる企画となっている。
【夏サラダバー】
2026年6月10日(水)~9月8日(火)
ランチサラダバー:590円(税込649円)
おこさまサラダバー:340円(374円)
単品サラダバー:890円(税込979円)
ディナーはメインディッシュの注文にサラダバーが含まれます
実施店舗:ステーキ宮全店(イオンモール下田店を除く)
【父の日クーポン】
2026年6月19日(金)~6月21日(日)
①公式アプリ内の該当ページを提示でアサヒスーパードライ生ビール中ジョッキ・ハイボール・
レモンサワーのいずれか1杯と熟成ソーセージグリルが690円(税込759円)
2杯目以降は1杯290円(税込319円)で注文か(同行者の方も注文可)
②公式アプリ内の該当ページを提示でソフトドリンクバーが290円(税込319円)
1回のご来店につき4名様まで利用可 ※詳しくはクーポン画面をご確認ください
ステーキ宮全店で実施
※取材時6/15時点の価格内容