フレッシュネスバーガーから梅雨を晴らす“香る和バーガー”2種が誕生！藍苺クラフトレモネードも期間限定で発売中！

梅雨の気分を晴らす“香る和バーガー”が登場

フレッシュネスバーガーは2026年6月10日（水）〜7月7日（火）の期間限定で、「柚子胡椒香る香味野菜の照り焼きバーガー」と「七味香る蓮根と南瓜の黒酢あんバーガー」の2商品を全国発売中。（球場店舗・動物園店舗を除く）

同時に、シリーズ累計120万杯を突破した人気のクラフトレモネードシリーズから、国産ブルーベリーを使用した「藍苺クラフトレモネードソーダ（ICE）」と「藍苺クラフトレモネード（HOT）」も登場している。

今回のテーマは「香る大人の和バーガー」。

柚子胡椒や生七味、黒酢、香味野菜など、和の食材を重ねた“香りのレイヤー”が特徴で、梅雨の重たい空気を軽やかにしてくれるような味わいに仕上がっている。

「柚子胡椒香る香味野菜の照り焼きバーガー」•720円（税込）

店内で素揚げした茄子に、ネギ・赤軸かいわれ大根・針生姜といった香味野菜をたっぷり重ねた一品。

パティには醤油こうじを隠し味にした甘辛照り焼きソースが絡み、深いコクと旨みを引き出している。

仕上げに加えられるのは、柚子胡椒マヨ。

ピリッとした辛味と爽やかな香りが全体を引き締め、甘辛い照り焼きとのコントラストが絶妙。

“和の照り焼きバーガー”としての完成度が高く、初夏にぴったりの軽やかな後味が魅力だ。

「七味香る蓮根と南瓜の黒酢あんバーガー」•720円（税込）

こちらは、蓮根のシャキシャキ感と南瓜のホクホク感という、異なる食感を楽しめるバーガー。

甘さと酸味のバランスが絶妙な黒酢あんが全体を包み込み、食欲をそそる味わいに仕上がっている。

アクセントとなるのは、信州味噌をベースに青唐辛子・柚子・山椒を効かせた“生七味マヨ”。

香りと辛味が重なり、黒酢あんのまろやかさにキレを与える。

野菜の存在感が強く、ヘルシー志向のユーザーにも刺さる一品だ。

またフレッシュネスバーガーと言えばハンバーガーのオリジナルアレンジとして、WORLD SPICESの活用が挙げられる。

今回のハンバーガーにはYUZUSCOがお薦めとのこと。

初夏限定「藍苺（国産ブルーベリー）クラフトレモネード」•ICE HOT共に560円

フレッシュネスのクラフトレモネードは、2026年4月時点で累計120万杯以上を販売する人気シリーズ。

今回登場する藍苺（国産ブルーベリー）フレーバーは、店内でハチミツに漬け込んだレモンスライスと藍苺をたっぷり使用した特製仕立て。

● 藍苺クラフトレモネードソーダ（ICE）

● 藍苺クラフトレモネード（HOT）

すっきりとした酸味の中に、やさしい甘みとハチミツのまろやかなコクが広がる。

3種のベリー果汁と黒酢を合わせることで、果実のコクとほどよい爽やかさが調和し、最後まで喉越し良く楽しめる味わいに注目。

ICEはシュワっとした喉越しの良さとフルーティーで甘酸っぱさが広がり、HOTはハチミツの優しい甘みとコクがより際立ち、味わいの特徴も違いがあって気分で選ぶ楽しさもあります。

バーガー2種との相性も良く、特に柚子胡椒や生七味のスパイス感を爽やかにリセットしてくれる。

“香りのレイヤー”で魅せる、フレッシュネスの新境地

今回の4商品に共通するキーワードは、「香り」「食感」「和の素材」と言えるでしょう。

特にバーガー2種は単なる和風アレンジではなく、香味野菜・柚子胡椒・生七味・黒酢・味噌といった日本の食文化を重ね合わせた“香りの設計”が際立つ内容に。

これらが重なり、梅雨の季節でも食欲をそそる“軽やかで深い味わい”を実現している。

フレッシュネスバーガーが提案する2026年初夏の限定メニューは、“香り”と“食感”を楽しむ大人の和バーガーと、国産ブルーベリーを使った爽やかなクラフトレモネードという、季節感あふれるラインナップ。

梅雨の気分を軽やかにしてくれる4商品は、7月7日（火）までの期間限定。

和の香りが織りなす奥深い味わいを、是非この機会に楽しんでみてほしい。