リニューアル後の横浜ベイシェラトン「シーウインド」でクリスマスアフタヌーンティー！

シェラトンが謳う“The World’s Gathering Place”（世界の人々が集う場所）としてリニューアルした、横浜ベイシェラトン2Fにある ラウンジ「シーウインド」で展開中のクリスマスアフタヌーンティーへ。

 

シーウインド クリスマスアフタヌーンティー

 

 

見ただけでワクワクしてしまう内容は、シェフ特製の限定クリスマススイーツにスコーン、サンドウィッチに加えて、クリスマスには欠かせないドイツの伝統菓子“シュトレン”をセットにしたアフタヌーンティーとなっています。

 

1段目を飾る華々しいスイーツは、アフタヌーンティーの中で最も女子人気の高い美しさ。

 

ストロベリーショートケーキ

パンナコッタ 赤い果実

ヘーゼルナッツのマカロン

タルトレットフレーズ

ミキュイショコラ

 

 

食べ応えはあるボリュームながらクリームが軽めのショートケーキ、ベリーの酸味とクリーミーなパンナコッタ、ショコラ系のマカロンなど味わいや食べ合わせのバランスが抜群で1人で食べても軽く完食してしまう・・・

 

2段目は

 

シュトレン

プレーンズコーン

 

 

プレーンスコーンには、いちごジャムやクロテッドクリーム、はちみつを好みで。

一般的にはスコーンを2種用意するホテルが多いが、横浜ベイシェラトンはこの時期ならではのシュトレンを揃えるクリスマス仕様なんですね！

 

 

3段目は

ミックスサンドウィッチ

海老のテリーヌ　トマトとオリーブを添えて

鴨のカナッペ

 

 

アフタヌーンティーで外せないのが食事仕様の3段目。

塩っ気のあるものが欲しくなるんですよね！

海老のぷりぷりの食感とテリーヌの組み合わせが面白く、カナッペに鴨を持ってくるあたりが女子目線のヘルシー志向で良いですね。

 

 

飲み物はコーヒー類は勿論、190年以上の歴史あるドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」から合計20種選べて自由に飲み替えも可能という嬉しい内容。

 

 

 

そして何と出来立てのワッフルまでセットになっているスイーツ好きには堪らない内容！

たっぷりのベリーが添えられ、生クリームの甘味とベリーの酸味、ワッフルの食感とのトータルバランスが絶妙です！

 

 

食べ終わるプレートを見て気付きましたが、薄っすらとピンク色をした美しいJILL STUARTのものでした。

こんなポイントも女子心を刺激する内容になっていました。

 

 

横浜駅前の一等地でゆったりと優雅な時間が過ごせる新生シーウインドの”アフタヌーンティークリスマス”は、女子心を刺激するアイテム満載の内容でした。

 

女子会使いにも、勿論デートでのスイーツタイムにも、間違いなく外せない集いの場所になるでしょう。

 

 

【ラウンジ　シーウインド】

 

神奈川県横浜市西区北幸1-3-23 横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ2F

月〜金:10:00〜21:00

土日祝:9:00〜21:00

クリスマスアフタヌーン日程

11/1(金)〜12/25(水)

12:00〜20:00(close)※2時間30分制

4,167円

045-411-1188