平成から令和へ!GWは台湾トリップ!高雄vol.3 六合夜市“方記水餃~鄭老牌木瓜牛乳”
な今回向かった夜市は“美麗島”駅から徒歩1分程の“六合夜市”
夕方まだ明るい時間帯はこんな感じ。
18:00~2:00まで歩行者天国となりかなりの人出で賑わう130以上の屋台が軒を連ねる巨大な夜市だ。
日が落ちて暗くなるとこんな感じ。
2010年には台湾の交通部観光局が選ぶ「最も魅力のある夜市」として選出される程の夜市として多くの人々が来訪するそうだ!
六合夜市でも特に人気の高い水餃と酸辣湯のお店
方記水餃
お店の前には行列が出来、後ろのイートインスペースは常にパンパン!
屋台のスペースでスタッフさんが手作りで餃子の餡を包んでいます!
見るからにプリプリのモチモチ食感が伝わってくる水餃子は1つ何と5元(15円程度)という驚きのコスパ!!
小ぶりながら肉汁がギュッと詰まっていて食感も抜群!!
並んで人気なのがこの酸辣湯。
具沢山で何とも言えない食欲をそそる酸味が溜まらない!!
そこから数メートル歩くとまたまた物凄い行列を発見!!
木瓜牛乳の大きな文字がひと際目立つこのお店は・・・
鄭老牌木瓜牛乳(Liuhe Night Market Papaya Milk)
どうやらこの鄭老牌木瓜牛乳は、ここ六合夜市では有名な行列店のようで次から次へと列をなしていました!
気になった鳳梨汁なるパイナップルジュースは味も濃い目でしっかりとした味わいがあり美味。
看板メニューの木瓜牛乳なるパパイヤジュースは個人的には味があって薄くてイマイチなイメージでした…
まだまだ熱い夜市の夜はこれから盛り上がりを見せる様子です。