食のセレクトショップ「田ノ実(Tanomi)」が東京ソラマチにNEW OPEN！
自由が丘にある食と祈りのライフスタイルショップ「田ノ実(Tanomi)」が本日5月22日(木)、東京ソラマチに2店舗目をオープンしました。
田ノ実(Tanomi) 東京ソラマチ店
運営は仏壇業界の最大手である株式会社はせがわ。
あのテレビCM「お仏壇のはせがわ♩」というフレーズでご存じの方々も多いでしょう。
日本が発展してきた過程には、農作物を中心とした稲作からスタートした歴史がありますが、作物の無事や豊作を願って実りに感謝する「祈り」が文化として根付いていました。
仏壇の世界でも手を合わせてお祈りする文化があり、この「祈り」という文化を食を通じて紐解きお客様にとっての心豊かな暮らしの実現の手伝いをしたいという想いが込められた店舗になります。
「田ノ実」という店名には旧暦の八月一日に行われた豊作祈願の行事に由来し、日頃お世話になっている人(=頼み)と、田んぼの実りそのものへ感謝する意が込められているそうです。
イートインをメインとして、一部バイヤーが厳選した日本全国の美味しいモノを物販する店舗構成になっています。
飲食メニューに関しては、在スペイン大使館公邸料理長、世界一予約の取れないレストランとして人気の「エル・ブジ」を経て、現在は仙台でミシュランガイド掲載店「ゆきむら」のオーナーシェフを務める高橋幸輝氏と共に開発を進めました。
優しい出汁とお野菜の旨みが凝縮された豚汁は、これだけで満足感が高いほどに具沢山で、かたちが可愛らしい花むすびと、この豚汁の相性が抜群でかなりの満腹感があります！
春の美味しさやヘルシーさをテーマにしてるだけあって、お野菜も豊富で何だか健康的に感覚になるし、心落ち着くほっとする味わいが癖になるんですよね。
場所柄インバウンド観光客が非常に多いエリアなので、この和食プレートスタイルはウケる気がします。
出汁や味噌を始めとして、花むすびに使われている「昆布かつお」や「おかかしょうが」などの具材は物販エリアで販売もしてるので、自宅でもここでの味わいを再現する事が出来るかもしれません。
自分が食べて美味しく感じ、気に入った商品が即購入出来るのは嬉しいポイント。
そして現在、オープン記念として5月22日から店内で税込3,000円以上利用されたお客様には田ノ実オリジナルの「田ノ実出汁 9パック」を先着100名様にプレゼントされるとの事。
こちらは無くなり次第終了になるそうなので、スカイツリー巡りをする方は是非「田ノ実」を覗いてみて下さい！
田ノ実 東京スカイツリータウン・ソラマチ店
住所:東京都墨田区押上1-1-2 東京ソラマチイーストヤード1階 ソラマチ商店街
時間:9:00〜21:00(予定)
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