食べチョクから数量限定販売！「夏の疲れを癒す白ぶどうご自愛セット ～大人のための贅沢な時間～ 」で贅沢時間！
9月も中旬に差し掛かる時期だというのに、まだまだ酷暑が続く日々に夏バテを感じる人も多いのではないでしょうか？
以前桃グランプリでもお世話になった食べチョクさんのお客様向けに行った「夏の食生活に関する調査」によると…
8割以上が「今年の夏は大変だった」と回答されたそう。
・その理由として「子供の夏休み中の対応」「猛暑による体調不良や食欲不振」などがランクイン
・猛暑を乗り切るために、半数以上が「ミネラルや水分の多い果物・野菜を取り入れた」「そのまま食べて美味しい産直野菜や果物を取り入れた」
・疲れた時に一番食べたい食材に「果物（85.7%）」が選ばれ、果物の中でも「ぶどう（73.3%）」が1位という結果になったそうです。
※<全て食べチョクさんによる回答を転載>
そんな回答を得て、今回食べチョクさんが企画したのがぶどうを起点とした限定販売商品になります。
その中から今回取り寄せたものがこちらのセットになります。
夏の疲れを癒す白ぶどうご自愛セット ～大人のための贅沢な時間～
白ぶどうをはじめとして、白ワインやチーズなどを組み合わせて贅沢な時間を過ごす事が出来る、全国各地から厳選した特別な逸品を集めたセットになっています。
何といっても目玉の商品は、山形県にある株式会社 Farm おとらふから取り寄せた大粒の「シャインマスカット」ですね！
この粒の大きさは贅沢な1粒！としか言いようのない食べ応え抜群のサイズ感です！
口の中に入れて一口齧ると甘い果肉がプチッと弾けて瑞々しいジュースが口の中に溢れる至福の味わいです！
シンプルにそのまま食べるのが美味しいのは間違いないんですが、宮崎県にあるダイワファームさんのモッツァレラチーズと合わせて塩・ペッパー・オリーブオイルを軽く掛けてアレンジして頂くのもまた良いんでよね！
モッツァレラチーズ
宮崎県小林市にある酪農家チーズ工房で、ひとつひとつを手間暇かけて作られたモッツァレラチーズは、口にした時の弾力が物凄い！
ジューシーなミルクの風味が抜群の味わいで、チーズそのものの味わいを楽しむ為に今回はシンプルアレンジにしましたが、トマトソースのパスタと合わせても間違い無いでしょうし、同封されていたアレンジレシピ集にはモッツァレラを豆腐に見立てて、しらすやかいわれ大根、大葉などを散らしてオリーブオイルとわさび、醤油で頂くものもありました！
今度トライしてみたいなと思いました！
濃厚のむヨーグルト
自社牧場で飼育する牛から搾った新鮮な牛乳から作っていて、酸味を抑えてかなり飲みやすいヨーグルト飲むヨーグルトドリンクです。
文字通り濃厚さが際立ってるんだけど、乳臭い感じは全くなくとても良い飲みやすのでグビグビと飲んでしまう…
HOME MADE PLAIN YOGURT
職人が手作りにこだわったプレーンヨーグルトは、程良い酸味を感じながら濃厚なミルクの旨みも同時に感じられるとても食べやすいタイプでした。
そのままシンプルに頂きましたが、色んなタイプのじゃむと合わせても絶対に美味しいと思います！
リコッタチーズ
特徴的なホロホロッとした食感と、ほんのり甘い味わいは思わずそのまま食べてしまう程！
トマトパスタに千切って散らしても良さそうだし、生ハムや新鮮なお野菜と合わせても良さそうだなぁ…と色々と想像してしまう美味しさでした。
レスポワール ソーヴィニヨンブラン 2020年
長野県高山村の「日滝原」と呼ばれる地区で、除草剤不使用、化学農薬不使用、化学肥料不使用の有機栽培でワイン作りをされている株式会社ヴァンビーノさんのソーヴィニヨンブラン。
旨みを重視した辛口の白。
しっかり目のボディで酸味は控えめな味わいで、とにかくチーズ類との相性が絶妙でした！
食べチョクさんの思惑通りかもしれませんが、しっかり冷やした白ワインと共に頂くシャインマスカットの甘み、チーズのまろやかな味わい、ヨーグルトのナチュラルな生乳の旨みは、疲れを癒してくれて更には至福をもたらしてくれる贅沢な時間でした！
モッツァレラチーズも飲むヨーグルトもシャインマスカットもまだ少し残してあるので、後2日は楽しめそうです！
【夏の疲れを癒す白ぶどうご自愛セット ～大人のための贅沢な時間～ 】
セット内容
株式会社Farmおとらふ
白ぶどう（シャインマスカット or 雄宝）700g 1房
株式会社ヴァンビーノ
長野県産レスポワール ソーヴィニヨンブラン2020）720ml
ダイワファーム
「モッツァレラチーズ（100g×2）」「リコッタチーズ（100g×1）」「プレーンヨーグルト（450g×1）」「飲むヨーグルト（180g×2）」
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