イートアンドが展開する「太陽のトマト麺」「よってこや」「ローストビーフ油そばビースト」の新メニュー試食会！

大阪王将を展開するイートアンドさんが定期的に開催している試食会。毎回ご招待頂き参加可能の時はお邪魔させて頂いてます。

今回はイートアンドさんが展開する店舗の「太陽のトマト麺」「よってこや」「ローストビーフ油そばビースト」の3店舗から新作のメニューをそれぞれ説明を頂きながら食して参りました！

トマトのリコピン効果や豆乳麺を使い女性人気の高い太陽のトマト麺からは創業10周年の限定品第9弾として【アジアンハーブのロースト合鴨プロシェットトマト麺】¥950(税込) 9/1〜9/30の期間限定  

ハーブの香りが高い水菜とパクチーをたっぷりとトッピングし見た目の豪快さがウリの串刺しされたロースト合鴨は香りと噛んだ瞬間の甘みが贅沢な味わい！エスニックなトマトスープと爽やかな酸味のレモングラスオイルが効いた暑い夏にピッタリの1品。

恒例の9日〜11日はトマトの日として同額でこの商品にスペシャルにチーズをトッピングしたメニューとしてもオーダー頂けます！

そしてトマト麺の中では珍しいトマトスープを使わない商品として【豆乳鶏白湯らーめん】¥650(税込)9/13〜
  

錦糸町本店での先行販売メニューになりますが10月中旬から全店に導入予定との事。鶏の白湯スープはあっさりとした中にコクと旨味が強い豆乳クリームをしようし滑らかな旨味が特徴。アサリやボンゴレ、炙り鶏などのトッピング別メニューもある。実はこの鶏白湯スープはトマト麺のベースとなるスープだそう。

よってこやからは今期10周年を迎えるにあたり史上最高のネーミングをもったきた！

【よってこや史上最高の香り極まる担担麺】¥850(税込)9/16〜11/30

ゴマを皮付きのまま焙煎し香りに特徴のある練りごまとむき胡麻のコク深い練りごまをブレンドしてスープに仕立てている。四川赤山椒の痺れと青山椒の風味でスパイシーさMAX！トッピングのミンチは甜麺醤たっぷりに旨辛に仕上げ、ジューシーさ溢れる香り高い史上最高のシビ辛担担麺となっている！

  

ここ最近メディアへの露出も増えてきたローストビーフ油そばビーストからは新商品2品が。

【きんぴらごぼうのローストビーフ丼】¥880(税込)西新宿店及び新橋店(9/14より)11:00〜15:00のランチタイム限定

ローストビーフの旨味と甘辛醤油ベースのタレのバランスが抜群でごま油を使ったきんぴらの食感も合わさり絶妙♫マヨネーズベースのソースと半熟のたまごがまた堪らない味にまとめてます！
  
【牛×豚！ロービーそぼろ丼】¥880(税込)＊上記と同じ

ローストビーフの旨味は勿論ですがそこにゴロッとした食感がしっかりある豚のミンチが加わり牛と豚の2色丼として肉の旨みと甘みがバランス良く重なり合った贅沢な丼ものに！

 

ローストビーフ油そばビーストは勢いがある証拠として9月に2店舗新規出店する！

9/7(水)には3店舗目となる秋葉原嬬恋坂店を、14(水)には4店舗目となる新橋店をOpenする。秋葉原嬬恋坂店にはバックキッチンを併設し各店舗のローストビーフを一括生産してクオリティ高いローストビーフを安定的に供給するシステムもバッチリ！

どのメニューも待ち遠しい内容になってます！