シェラトングランデトーキョーベイホテルのグランカフェの新メニューを先取り!
東京ディズニーランド公式ホテルでもあり舞浜からディズニーリゾートトレインにも乗るので
気分はディズニーランド!になってしまうホテル。
シェラトングランデトーキョーベイホテルのグランカフェの新メニュー
『スプリングフードブッフェ』に招待頂きお邪魔しました!
ディズニーのオフィシャルホテルだけあり子供が楽しめるようなシチュエーションのブッフェ仕様になっていて
子供が取りやすいように低い位置料理が設置されていたりお皿やカトラリーもカラフルで楽しい気分に♫
今回の4月限定のスプリングフードブッフェは新生活がスタートする気分と同じ
ワクワク感を料理で表現した内容で色とりどりインパクトあるメニューのラインナップになっている!
この見るからにインパクト大のハムは組み合わせが斬新!
バーボンとハチミツを組み合わせた手作りハムは見た目の華やかさもさることながら
目の前でシェフが切り分けてくれるパフォーマンスも面白い♫
グランカフェのシェフ・シェフエックス(アッタポル・タントン・ナイトー)が
ハムをサーブしてくれました!!
バーボンとハチミツ・・・肉の美味さを引き出す効果あり!!
柔らかさが増し噛むごとにジューシーさが口の中で渋滞を起こす美味さ!!
添えられたポテトとリークのモリーユグラタンが濃厚でハムとの相性抜群♫
止まらない美味さでついついお代わりしてしまった(笑)
エビがゴロっと入ったサフランリゾットはご飯のちょっと残った芯のある食感と
チーズの濃厚さが相まって海鮮の出汁がギュッとしみ込んでいてこれまた美味!!
ローストしたサーモンがホクホクでスプリングピースとアスパラの食感が楽しい1品は
思わず白米下さいと口から出そうになった・・・(笑)
サフランリゾットと合わせて頂きました♫
ピザ窯でしっかりと焼き上げたピッツァは春野菜のアスパラの独特の食感とドライトマトの酸味が
マッチしていて鼻に香るフェッタチーズの風味が秀逸のサクサクな1品。
生地も薄めなので結構枚数がイケてしまう危険メニュー(汗)
イースターの時期に親しまれふさわしくもある色とりどりのペーストが印象的なデビルエッグ。
テーブルに並ぶだけで見た目の可愛らしさも楽しめ気軽につまめる感じも良い!
既にスタートしているスプリングフードブッフェは期間限定の4月28日まで!!
ランチブッフェは11:30~14:30(土日祝は15:00まで)で大人3,600円(土日祝4,200円)
9-12歳は2,300円・4-8歳は1,600円
ディナーブッフェは17:00~21:00で大人5,400円(土日祝6,000円)
9-12歳は3,500円・4-8歳は2,300円
結構良心的な金額設定ですよね♫
そして更にお得な情報が!!!
4月20日(水)はサンクスデー!という事で
大人のランチブッフェの金額が何と2,600円で大盤振る舞いされるそう!!!
これは行くっきゃないんじゃない??
【オールデイ・ダイニング・グランカフェ】
千葉県浦安市舞浜1-9 シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル1F
スプリングフードブッフェは4月28日(木)まで
予約・問い合わせ 047-355-5555(代)