福栄組合 はかた地どり いよいよOPEN
銀座コリドーにまた素敵なお店が。
福岡の博多地鶏を生産する福栄組合さんとkichiriさんがコラボを★
福栄組合・・・このロゴがまた良いんですよねぇ♪
店内は個室を完備したこれまたラグジュアリーな作りで団体の飲み会でも
大事な接待でも二人きりの素敵なデートにも使えちゃう素晴らしい作りの密閉空間ですよ(笑)
京都は丹波高原産の白ワインで乾杯★
Delawareは口当たりが軽くちょい辛口よりかな?飲みやすいワインです♥
2012年のvintageで国産デラウェアー種100%使用のシャープな酸味と果実味が絶妙★
鶏料理中心に和の食事にマッチするワイン★
新鮮野菜の上にたっぷりのコラーゲンがトッピングされたその名も博多美人サラダ!!!!!
地鶏のコラーゲンとシャキシャキサラダをすりおろしの玉ねぎドレッシングで♪
鶏のたたきは1日数量限定で贅沢な一品。柚子胡椒とネギをたっぷり付け藻塩を使ったオリジナルポン酢で
サッパリと頂きました★
手羽先の唐揚げはまさに噛む程にジューシーで肉汁が口いっぱいにワーーーーーーッと!!!!!
香辛料が数種類使われたスパイシーな味わい♪
歯応えが抜群の1羽からわずかしか取れないハラミのチャンジャは独特の歯ごたえと辛味が癖になります♪
カラッと高温で揚げた竜田揚げは歯応えサクサクで大根おろしと黒七味でピリッと★
墓石茶のアイスはミルクティの風味が何とも不思議なサッパリスイーツ♥
沢山食べてもヘルシーなので女子には嬉しいですよね♪
最近ジョーの食事情でもヘルシーは嬉しいキーワード(笑)
美人サラダを食べなくても十分美人なお友達に囲まれ似非ハーレム状態のジョーです(笑)
本日17:00よりOPENです★
銀座でオシャレな個室をお探しの時はアクセスしてみて下さい★
損はさせません!!!!! (関係者ではございませんが・・・笑)
農事組合法人 福栄組合
東京都中央区銀座8-2 山下ビル地下1階
営業時間:17:00~0:00(金祝前日17:00~2:00)