5ツ星シャングリラホテル東京のタパスbyピャチェーレでラグジュアリーな夜を！

東京に聳え立つラグジュアリーの代名詞とも言える5ツ星のシャングリラホテル東京

28階に東京の夜景が煌めく絶好のシチュエーションの空間としてタパスbyピャチェーレがある。

先日は意見交換を含めた会食にご招待頂き何ともラグジュアリーな夜を過ごした！

 

  
 

 

ご一緒させて頂いた美人広報の小島さん

いつも笑顔で癒されるんですよねぇ♫

  

 

5ツ星ホテルなんでちょっと肩肘張ってかしこまりそうな雰囲気をイメージしてしまうかも？ですが、

ここタパスbyピャチェーレはラグジュアリーながらもカジュアルな心持ちで食事が出来るスペースとして人気。

かなりリーズナブルな女子会プランなんかも積極的に展開されていて女子なら使わない手はない！

そう断言出来る程マジでお薦めなプラン。

 

東京駅の夜景を横目にまずは泡で乾杯♫

これだけでかなり贅沢なラグジュアリー感が得られます♫

  

 

 

タパスですからオリーブやチーズはお手の物！！

チョイチョイつまめるのが良いんですよね♫
 

 

勿論ハモンイベリコはその場でカッティングしてくれる新鮮さがウリ！

  
  

 

巨大なワインセラーも拝見させて貰いました ！その量は圧巻です！

 
が…なかなか珍しいイタリアのビールに目が…

   

 

ちょっと変わったシルエットの自家製フライドポテトは食べやすいカッティングでパンチのあるアイオリと濃厚なペコリーノチーズの絡みが口に入れ出すと止まらなくなる1品！ 

  

シルエットがキュートなアランチーニはイタリアのライスコロッケ。

 

チーズがトロッとトマトの酸味とスパイシーな味のマリアージュが絶妙な逸品！！

  

 

 

ピャチェーレの人気メニューの１つ。ブラッタチーズ・ドライトマトとタジャスカオリーブのペースト。

 

チーズのクリーミーさとプリッとした喉越しは人気の高さにも頷き！

ドライトマトとタジャスカオリーブのペーストが味にパンチを足してくれて味変にもなっていてこれは

止まらなくなっちゃう・・・

もう１皿は軽くイケる（笑）

 

  

 

肉も本格的に食べれます♫

ビーフのタリアータはルッコラとチャイブと共に♫ライムと山椒が利いていてサッパリと食べやすい！！

 

面白いのはイタリアンにらしからぬシルエットでサーブされるチキンサテ。

  
なかなかイタリアンで串物って出てこないですよね？実は試作を作ってる際に間違えた代物だったけどシェフが食べたら・・・

『これ美味しいな！』メニューにしてしまおう！という経緯がある料理。

そんな楽しい逸話もあり格式高いラグジュアリーホテルながら良いものは良いという人間味溢れる感性も人気の一つなんだろうなと思った！ 

 

 

彩りが綺麗なリゾットはアスパラガス！パルメザンがたっぷりとミックスされていて

濃厚さもありながらアスパラの爽やかな風味と相性抜群！！

これもちょっと癖になる食感と風味♫

  

 

しっかりとカフェも出来るのがお酒が強くないジョーにも使える理由！

勿論スイーツもオーダーしちゃいますよね♫

 

何とも分厚いティラミスをチョイス！！

分厚いながらもフワフワの食感でサラッと食べれちゃうマスカルポーネチーズを使った

本格派ティラミス！シェフ自慢のティラミスは必食のスイーツですね！！

 

 

 

隣のピャチェーレと比較するとカジュアル志向のタパスbyピャチェーレですが

雰囲気は勿論の事料理のクオリティもしっかりとしていてどこで差を付けるのか首を傾げる程。

それでいてお得感は勿論あるので予約は必至ですが５ツ星を利用する入り口としても手が出しやすいのでは？

女子会の素敵プランに飛び込みで参加させて貰えないか聞いてみようかな（笑）

実現したらその様子もお届けしたい！！

 

【タパスbyピャチェーレ】

 

東京都千代田区丸の内1-8-3丸の内トラストタワー本館

28階ピャチェーレ内

03-6739-7898

17:30～21:30

ドレスコード：スマートカジュアル

終日禁煙

http://www.shangri-la.com/jp/tokyo/shangrila/dining/restaurants/tapas-by-piacere/#!