中目黒塩梅でもあの規格外な時間無制限日本酒飲み放題プランがスタート!
あの神楽坂店で人気爆発して期間限定プランから通常プランにのし上がった時間無制限の日本酒飲み放題プランが
塩梅中目黒店でもスタートする事が決まった!
プレミアムな日本酒のラインアップと2,800円という破格な料金設定が大きな話題となりレギュラー化が決定したんです!
更に「全国蔵元めぐり」と題し月替わりでいくつかの蔵元・地域を特定し、
その蔵元の地酒を追加すると共に蔵元が自社のお酒に合うと推薦する自慢の料理を
特別マリアージュ限定メニューとして販売してるんですね!
お酒に最も合う料理が頂けるとありこちらも好評との事!
塩梅中目黒店のエントランスは両サイドに蔵元の垂れ幕がインパクトある佇まいを見せる!
店内はカウンターでライブ感を感じながら日本酒と料理が楽しめたり
店内中央に雰囲気のあるラウンド型のカウンターが良い雰囲気を放ち存在感を誇示している。
ご覧の通り日本酒のラインナップの一部だけでも圧倒されてしまう…
乾杯は澪のスパークリングDRYで。
日本酒含めお酒に強くない人でもこういうスパークリング系があるのは嬉しいです!
入手ルートが特別なんで新鮮な鮮度は勿論素晴らしいんだけどそのコスパが食材の質を考えると最高なんです!
初めて飲んだこの日本酒はフルーティなワインのような味が印象的な千葉は印旛郡の飯沼本家さん
甲子(きのえね)のKINOENE APPLE
リンゴ酸を多く生成する酵母で仕込まれた純米吟醸は甘みと酸味のバランスがすっきりと
飲みやすい口当たり♫
濃厚な味わいのフルーツトマトや焼き魚も素材の味を引き出す料理人の技が光ります!!
シンプルな料理って食材の鮮度がものをいうしそのアレンジも逆に難しいですよね・・・
縁起物の日本酒とも言われている魔斬 初孫
スッキリとした飲み口とピリッとくる軽い舌あたりは板わさと相性抜群!
香りと風味が抜群のブルーチーズのオムレツ!
プルプルの卵に濃厚なブルーチーズが癖になる・・・
シンプルに細巻き寿司があるのも面白いラインナップ!
結構どんな食べ物も取り揃えてるイメージ。
今回は軽く食べた後での来訪でそこまで食事をオーダー出来なかったのでまたお邪魔したいなと♫
とにかくこの企画は本当に規格外で日本酒好きには勿論なんだけどそんなに量が飲めなくてもチビリチビリと
色んな種類のお酒も楽しめてシンプルに食事も美味しいのでまたまた人気メニューになって予約が取りにくく
なる事だけが心配でならないです・・・
【塩梅 中目黒店】
東京都目黒区上目黒3-1-14 メイツ中目黒 1F
050-5570-9464 (予約専用番号)
03-3715-9493 (お問い合わせ専用番号)
11:30~14:00/17:00~23:30