ネスプレッソから新マシン VERTUO(ヴァーチュオ)が初上陸！新作法”コーヒーとクレマを楽しむ”

1986年から日本におけるコーヒー市場での販売をスタートし、カプセルコーヒーのパイオニアとして名を馳せるネスプレッソが、1/30(木)に全く新しいカプセルコーヒー市場における革新を起こす。

その新たなコーヒーシステムがVERTUO(ヴァーチュオ)だ。

VERTUO(ヴァーチュオ)

従来のカプセルコーヒー市場でのコーヒーサイズは、比較的少量タイプが多いが、ネスプレッソによると日本人の86%がラージサイズでコーヒーを楽しんでいるというデータがあるそう。

ネスプレッソの新マシンVERTUOでは、新しいコーヒー体験として”新作法”「コーヒーとクレマを一緒に楽しむ」を大きなメッセージとして消費者に提案をする。

いち早くコーヒーとクレマを一緒に楽しむ体験をアンダーズ東京52階にて味わってきた。

VERTUO 新製品発表会

ネスプレッソ株式会社代表取締役社長のパスカル・ルイバー氏の挨拶とマーケティングディレクター甲斐太平衛氏の商品プレゼンを聞き、実際に各テーブルでVERTUOを体験。

VERTUOの楽しみ方は、マグカップサイズのラージサイズ(約230ml)を始め、アルトサイズ(約414ml)、グランルンゴ(約150ml)、ダブルエスプレッソ(約80ml)、エスプレッソ(約40ml)の全5サイズ。

コーヒーの種類もその日の気分で選べる全25種を用意し、マグサイズ以上で飲むコーヒーを14種揃える事で86%のマグカップサイズユーザー市場に対応する。

カプセルの淵にはそれぞれ異なるバーコードが刻印されているが、これは各カプセルに対して最適の抽出方法がデータ化されたもの。

VERTUOがこのコードを読み取り、瞬時にカップサイズや湯量、湯温、回転数や蒸らし時間を全て完璧に行うので、ユーザーはセットしてボタンを押すだけ。

複雑な作業はなく、気分に合わせた芳醇なコーヒーアロマと柔らかな口当たりのクレマを存分に楽しむ事が出来る。

VERTUOの蓋をオープンし、カプセルをセットして閉じるだけ。作業は至ってシンプル。

ボタンをプッシュすれば後はVERTUOに全てお任せ。

しばしの時間待つだけ。

芳醇なアロマが漂うコーヒーには、空気をたっぷりと含んだクレマが美しい層を作る。

まずはそのまま楽しみます。

きめ細かなクレマが口に触れ、深みのあるコーヒーアロマが包み込む喉越し。

そしてスプーンの背でクレマをコーヒーに押し当てるように軽く混ぜていただく事で、柔らかな口あたりと芳醇な香りが同時に口に広がり、鼻からスッと抜ける絶妙な味わいが体感できる。

自宅にいながら、お店のバリスタが淹れたかのような香り高く深みのあるコーヒーがいただける至福の時間が訪れるのは、コーヒー好きには堪らない体験だろう。

ではなぜネスプレッソのVERTUOで、本格的なコーヒーが楽しめるのか？

その理由はネスプレッソが新たに開発した革新的なテクノロジーがVERTUOに搭載されているから。

今までの高圧力抽出とは異なる、独自に開発したセントリフュージョン(遠心力抽出法)という新しい抽出法を採用する事で、カプセルを回転させながら遠心力でお湯を注入し、カプセル内の豆にお湯を全体的に行き渡らせ蒸らす事が可能となったから。

カプセル毎にバーコードを読み込んで、その作業をするという何とも高度な技術がVERTUOの強み。

VERTUO発売の1月30日（木）に合わせて、六本木ヒルズカフェにて2月2日（日）までの4日間限定で”新作法”「コーヒーとクレマを一緒に楽しむ」を実際に体験する事が出来るイベントを開催する。

1月30日（木）9:00～14:00

1月31日（金）9:00～20:00

2月1日（土）2日（日）11:00～20:00

上記スケジュールにて、何と参加費は無料となる。

更に会場ではイベント限定プレゼント企画として、SNS投稿を条件に楽しい企画があるので是非この4日間の間にネスプレッソVERTUOの”新作法”「コーヒーとクレマを一緒に楽しむ」を体感してみてはいかが？

【VERTUO（ヴァーチュオ）製品概要】

発売日：2020年1月30日（木）

販売：全国の直営店舗ネスプレッソブティック/ネスプレッソミニ（小型店舗）

フリーダイヤル 0120-57-3101　公式ウェブサイトほか通信販売など

【VERTUO（ヴァーチュオ）”新作法”体験イベント】

場所：ヒルズカフェ/スペース

東京都港区六本木6-10-1 2F ヒルサイド2F

参加費：無料