cafe 1886 at Boschでカフェタイム!
世界160カ国で自動車機器、電動工具、センサー事業など幅広く事業展開するグローバル企業のボッシュ。
かく言う自分も自宅にはボッシュの電動工具があります。
渋谷には3周年を迎えるボッシュのショールームに併設したカフェがあるんです。
cafe 1886 at Bosch
丁度オープン時にはレセプションがあり、参加した記憶があります。
もう3年前になるのか…
cafe 1886 at Boschのメインの食事メニューでもあるサンドイッチは銀座の名店「マルディ・グラ」のオーナーシェフ、和知徹氏が監修していることもあり注目を集めました。
木の温もりも大きく感じられる空間と、明るい照明にお洒落な照明器具などの空間デザインには、窪田建築都市研究所が手掛け、カフェの顔であるコーヒーは、「TORIBA COFFEE」の代表である鳥羽伸博氏と焙煎士の滑川裕大氏が関わると力なの入れようが伺えます。
久々にお邪魔したcafe 1886 at Boschは祝日という事もあり、人の出も多いのか店内も賑わいを見せていました。
渋谷駅からの距離もそこそこあり、周りにはあまり目ぼしい施設も無いことを考えると人の入りはかなりある方だと感じました。
ウリのサンドイッチのヴィーガンメニューBORDEN(ボーデン)をオーダー。
※個人的にヴィーガンではないですが、野菜が食べたい気分だったので。
キャベツ、紫キャベツ、赤パプリカ、黄パプリカ、アーリーレッド、キヌア、コーン、ケールの豊富で彩りの鮮やかな野菜類がフォカッチャに挟まれてるサンドイッチ。
ドリンクはフラットホワイトをオーダー。
全体的なオペレーションに関しては、物申したい事が山々ありましたが…
渋谷の穴場的カフェとしてはよりよい改善を期待しています!
【cafe 1886 at Bosch】
東京都渋谷区渋谷3-6-7
03-6427-3207
月~金:8:30 - 21:00
(Morning 8:30 - 11:00)
(Lunch 11:00 - 14:00)
(Tea Time 14:00 – 18:00)
(Dinner 18:00 – 21:00)
フード・ドリンクL.O. 20:30
土・日・祝:11:00 - 20:00
(Tea Time 11:00 – 20:00)
フード・ドリンクL.O. 19:30