サンマルク史上初！生チョコレート使用のバレンタイン期間限定メニューが登場！

世の中のスイーツ市場が続々とバレンタインに向けた賞品を発表している中、全国に約309店舗を店舗を展開するサンマルクカフェが2024年1月26日(金)からバレンタイン期間限定メニューを発売しています。

バレンタイン期間限定メニュー

スタンダードなチョコクロを筆頭に、期間限定のチョコレートを使ったベーカリーのイメージが強いサンマルクカフェですが、今回のバレンタイン期間限定メニューでは、そのチョコレートに史上初の生チョコレートを使用しているんです。

プレミアムチョコクロメルティ生ショコラブラックピンク ShinyGOLD

ミルクチョコレートと口どけが良い生チョコレートのクリームを，チョコレートを練り込んだブラックとピンクのバイカラー生地で包み、仕上げに金粉を振りかけ華やかさを演出する贅沢な見栄えもするメニュー。

※チョコレートが練り込まれてるのはブラック生地のみ

外側と内側にふんだんにチョコレートを使っているので、焼き上がりの香ばしさが強く、トロトロにとろけるチョコレートの濃厚な甘さと風味が口一杯に広がります。

特別にプレミアムチョコクロメルティ生ショコラブラックピンク ShinyGOLDを制作する工程を拝見させて頂きました。

全国の各店舗スタッフがスムーズにこの工程をこなす手際の良さが、店頭で焼き立てを随時提供することが出来るサンマルクカフェの強みなのでしょう。

メルティ生ショコラスムージーwith とろ〜り生ショコラソース

トップにトッピングされた濃厚なソフトクリームと散りばめられたドライいちごと生チョコがバレンタインを彩る飲み応え抜群のスムージー。

濃厚なソフトクリームを楽しみながら、ダイレクトにチョコレートの甘さを味わい、少しずつかき混ぜて飲む事でチョコの味わいの変化が楽しめるメニューに。

メルティ生ショコラ&ベルギーチョコホイップホットチョコ

毎度癒されるホットチョコも生チョコ仕様に！

一面をベルギー産のチョコレートを使用したホイップが埋め尽くし、チョコレートの濃厚さとまろやかさがマッチしたドリンク。

トッピングしたドライいちごと生チョコを混ぜると濃厚さと酸味がプラスされ、より上品さを感じる味わいに。

季節のデザート第6弾　ハートメルティ生ショコラパフェ-ShinyGOLD-

食べ応え抜群のパフェは、北海道産ミルクを贅沢に使用した濃厚なソフトクリームと、生チョコレートと生チョコレートソースを回しかけ、裏面にチョコレートをコーティングしたハート型のパイを添えた1品。

1つ1つの食材の味わい主張がしっかりとありながら、混ぜ合わせる事で食感の変化もある面白いメニュー。

生チョコレートがゴロゴロと隠れている驚きも！

どのメニューも生チョコレートをふんだんに使用して、濃厚なチョコレートを楽しめる内容になっていますし、食感の変化を堪能しながら贅沢な時間が過ごせる満足感の高い期間限定メニューです。

【バレンタイン期間限定メニュー】

2024年1月26日(金)〜2月29日(木) ※予告なく販売を終了する場合があります。

プレミアムチョコクロメルティ生ショコラブラックピンク ShinyGOLD:単価 340円(税込)・5個入り BOX 1,500円(税込)

メルティ生ショコラスムージーwith とろ〜り生ショコラソース:Mサイズ 690円(税込)・※ソフトクリームなし Mサイズ 640円(税込)

メルティ生ショコラ&ベルギーチョコホイップホットチョコ: Sサイズ 590円(税込)

季節のデザート第6弾ハートメルティ生ショコラパフェ-ShinyGOLD-: 640円(税込)