フレンチトースト専門店Ivorish(アイボリッシュ)から初夏の新メニュー！
福岡発のフレンチトースト専門店Ivorish(アイボリッシュ)が渋谷に初上陸したのが2014年
2015年にはららぽーと海老名にもOPENしました。
当時のオープニングの様子はブログから
定期的にメニューの入れ替えがあるのが有名なIvorishですが
今回は本日26日より初夏の新メニューがスタートするんですが、前持って試食に招待頂きまして！
全店共通の新メニューとして
パンプディングピーチ
フライパンに飾られて提供されるスタイルがインパクトあるこちらは食べやすいサイズにカットされたフレンチトーストと
シロップ漬けしたピーチ、イチゴと実入りのクランベリーソースが！
手がこんでるのは1度作ったプリンを意図的に混ぜ合わせ攪拌しフレンチトーストに絡めている点。
甘みと酸味のバランスが絶妙で焼き立てのフレンチトーストと冷えたプディングの温度差も食感的に面白い♫
実際の試食サイズはこちら
こちらも全店共通の新メニュー
パストラミビーフサンド
こちらは試食には出ませんでしたがフレンチトーストを3枚使いボリューム満点のディジョンマスタードの利いた
アメリカン！なスタイル。
実際試食したのはこちらの
ツナチェダー&メープル
試食サイズはこちら
試食サイズとはいえボリューミー！ホエー豚のベーコンが厚みあり！
フレンチトーストの間にツナとチェダーチーズがサンドされたっぷりのメープルシロップを流し掛けて頂く
ツナとチーズ、ホエー豚のベーコンの塩っ気がメープルと不思議なマリアージュを実現！
まさに止まらなくなる味です。
春の新緑をイメージして作られた新メニューがこちら
フレッシュグリーン
実際試食したのはこちらのサイズ
カラーはとことん緑にこだわったフレンチトーストはホワイトチョコの甘みのソースにクレープフルーツやキウイ、
ブドウを盛り付けたフレッシュな口当たりの爽やかなメニュー。
個人的にはブドウの種なしが刺さりました(笑)
Ivorishの人気ギフトのContainer(コンテナ)をお土産に頂き自宅で速攻食べました！
ベーシックなフレンチトーストから比較すると進化系フレンチトーストのイメージが強い
Ivorishは食材へのこだわりや見た目の彩りなどにも気が配られた見て楽しい食べて美味しい
フレンチトーストと言えるでしょう！
次のメニューチェンジもどこかで楽しみにワクワクしてしまう・・・
目が離せません！！！
【Ivorish渋谷】
東京都渋谷区宇田川3-3地下1階
03-6455-3040
10:00～22:00（LO.21:00）
定休日 第1・第3火曜日（祝祭日の場合は営業）
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