中野テイクアウト飯「マロロガバワン」のスパイシーメニュー！

外出自粛要請が続き、ついに緊急事態宣言が発出された中、ディナーの外食は完全に自粛し我慢の日々が続く中、飲食店自体の応援をするにはテイクアウトを利用して自宅でプロの味を楽しむという選択をしてる人々が多く見受けられます。

仕事で出勤してる方々は職場の近く、もしくは帰りの自宅付近という選択肢がありますが、テレワークという立場の方々は基本的に近所の飲食店のテイクアウト開拓をするしかない！

という事で、中野付近の飲食店のテイクアウトを少しずつ綴っていこうと思います。

第一弾はオープンしてまだ間もない本格カレーバル「マロロガバワン」さんのテイクアウト飯！

MAROLOGA bhavan（マロロガバワン）

店主はカレーの名店「アンジュ」や「エリックサウス」で研鑽を積まれた後に独立され、インド料理バル「マロロガバワン」をオープン。

店内はオープンキッチンを目の前にしたカウンター席と、奥にロングテーブル席が1つあるという外観からの奥行きイメージからは若干席数は少なめかな。

テイクアウトはスタートしたばかり位のタイミングでお邪魔しましたが、この日は既に閉店ムードでした。

店内で店主が入り口のドアを開けたまま作業していたので、念の為終わってるか確認してみたら「出来るメニューは限られちゃいますが、まだ大丈夫ですよ！」と快く受け入れてくれた！

これだけでもう好印象でしょ！

テイクアウトメニューを拝見しつつ、チキンカレー(辛口)や前菜３種盛り合わせ、豚肉とパクチーのサラダを購入させていただいた！

チキンカレーは、チキンがゴロゴロ入っていて食べ応えバッチリ！

辛口の名の通り、しっかりとスパイシーさが突出した辛さ。

何種類もの香辛料が醸し出す、辛さの奥深さが感じられる爽快な味わい…

美味いじゃないか！

お米はタイ米のような(どこのお米かは未確認です)縦長の形をした、水分をよく吸うお米でしっかりとカレーの旨味をギュッと吸い込み口の中で複雑な旨味が広がるんだなー。

前菜３種は「ナスのアチャール」「パテドカンパーニュと生ハム」「ムング豆のサラダ」

アチャールはインドカレーの付け合わせによく見られる副菜だけど、玉ねぎの食感とナスの瑞々しさとの食べ合わせと酸味がスパイシーカレーと良く合うんだな！

パテドカンパーニュや生ハム、ムング豆のサラダはビールに合わせてみた。

豚肉とパクチーのサラダは、豚肉のボリューム感が半端なく、これまたスパイシーな味付けでパクチーの風味をたっぷり感じながら食べ進めてしまう絶妙な味わい！

数々のカレーの名店で修行されただけあって、どれも本格的で美味いじゃないか！

近所でこのインド料理が味わえるなんて、素敵な発見でした！

一度お店で直接味わいたいけど、まだまだコロナ終息には少し時間がかかりそうだから、しばらくはテイクアウトで微力ながら応援できればなと考えてます！

【MAROLOGA bhavan（マロロガバワン）】

東京都中野区新井1-35-12

080-8150-3523

当面はテイクアウトのみの営業スタイル

火曜～金曜：11:00～21:00（11:00～15:00：17:00～～21:00）

土曜：11:00～18:00

日曜：当面休み予定

定休日：月曜