緑と海のビアガーデン開催中!@インターコンチネンタル東京ベイ
既に開催中のビアガーデンにお邪魔してきました!
9/18まで開催のインターコンチネンタル東京ベイのビアガーデン
緑と海のビアガーデン
一般的なビアガーデンのイメージと違うのは室内という点。
ビアガーデンと言えば屋外でしょ?と思う人も多いかと思いますが、実際ビアガーデンって正直蒸し暑くてしんどい事多くないですか?
落ち着いた雰囲気の中、居心地の良いシチュエーションでのビアガーデンは新鮮でした!
前面ガラス張りの厨房ではライブ感のある料理の様が随時見れるので、躍動感を感じながら食事が出来ます♫
ドリンクは90分のフリーフローで生ビールやスパークリング・フルーツフレーバーカクテルに赤・白ワインなど約70種を用意しバリエーションも豊富で女子も満足度高い内容に!
勿論ですがソフトドリンクも、ノンアルカクテルなども用意されてます。
注ぐシーンは盛り上がる事間違いないのが、こちらのTORNADO
このビールは専用のグラスをセットするとグラスの底からビールが沸き上がるようなスタイルでシュワーッと注がれるんです!
思わずサーバーの前まで見学に行ってしまう程インパクトある画でした!!
ビアガーデンとは言ってもビールはちょっと苦手…って方でも泡はどうですか?笑
今回はスタンダードプランの¥6,000コースをオーダー。
全体的にヘルシーをテーマに生姜やスパイスを使った女子に人気のラインナップが並ぶコースになっている。
オードブルパレットは生春巻きやエスニックアペタイザー・フレンチカナッペなど彩り鮮やかな内容。
ショコラトリュフを使ったカナッペがかなりお気に入り♫
滑らかな食感と濃厚なトリュフの香りが鼻を抜ける感覚は癖になります・・・
シャキシャキの食感が瑞々しい、シーザーサラダをつまみながら
ボリュームのあるホットディッシュを出迎える!!
インパクトのある肉の塊に見えるのは何と鮪のスペアリブ!
スパイスも効いていて美味!!
常夏を感じさせる海老のすり身のナッツ揚げや貝とマッシュルームのパイ包みなど料理のインスピレーションも面白い!
ハーブの香りも効いた具材がゴロゴロと入ったパイ包みはなかなか味わえない1品です♫
テーブルに運ばれる前に目の前で火入れをするパフォーマンスも見れるブロシェットはビーフとチキンのお肉と
夏野菜をジンジャーとピリ辛ソースをお好みでセレクトして頂く。
ズッシリと旨味の来るビーフとサッパリ頂けるチキンと野菜の食感と甘みが1串で楽しめるメインディッシュ!!
カラダも温まるハーブと生姜が入ったフォーは程良いスパイシーさとほっこりとする味が胃に優しいんです♫
生姜やハーブ類が随所に使われていて、ちょっと暑さに疲れ切っている胃にもしっかりとアプローチして
夏バテや夏を乗り切るためのパワーを養えるメニュー構成になってるのは嬉しいですよね!!
スイーツはヨーグルトマンゴーのエスプーマ・レモンと生姜のシャーベット添え
マンゴーの優しい甘みとエスプーマの食感が心地良く、ほのかにピリッとくる生姜の味と風味に
レモンの爽やかな酸味が蒸し暑いこの時期にピッタリのスイーツでした♫
室内から220度に広がる一面ガラス張りの開放感あるシチュエーションでのビアガーデンは雨天に左右されない事は勿論ですが、蒸し暑さや虫などに悩まされる事もなく楽しめるのが一味変わったビアガーデンスタイルです!
でもでもやはりビアガーデンは外で楽しむものでしょって人にも、小さなスペースではありますがリトルガーデンも備えているのでグラスを片手に外に出て、緑や東京湾を望む夜景をバックに楽しむことだって出来ちゃうんです♫
まさに緑と海を感じながらヘルシーかつパワーチャージも得られる料理とビールをを堪能して
暑い夏を乗り切るってのはどうですか?
9/18(月)の祝日までの開催なのでまだまだチャンスはありますよ♫
ちなみにレディス特典として日曜・月曜限定で4名以上の女性で利用された方全員にインターコンチネンタル東京ベイの
アメニティ<アグラリア>のシャワージェル&ボディローションがプレゼントされるそう!
女子会での利用も断然使えますよね♫
【緑と海のビアガーデン】
ホテルインターコンチネンタル東京ベイ
東京都港区海岸1-16-2
03-5404-3918
17:30~22:00(LO.21:30)
8/25はプレミアムフライデーにつき17:00オープン
2時間制
スタンダードプラン ¥6,000
アップグレードプラン ¥7,000
料理・フリードリンク(90分)税・サービス料込み
フォローお願いします!
矢吹純(JOE)
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shirtmeisterjoe
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