TEPPAN Banbina
最近の麻布十番は次々にグルメを
唸らすお店が顕著になってきてますが…
またまたこの麻布十番にあのうしごろさんが新店舗をOPENしてしまった!!!!!
TEPPAN Banbina by USHIGORO
名前の通りうしごろプロデュースの
鉄板焼きのお店。
店内は比較的カジュアルに鉄板焼きを
楽しめる雰囲気で活気があって良い★
やっぱり鉄板焼きは目の前で焼く
スタイルを見ながら食事をするのが
好き★
泡を少しづつやりながら贅沢な肉を
頂いて参りました♬
バーニャカウダでサラダからスタート
サガリカルパッチョ
こちら何と牛1頭からわずか600gしか
取れない希少な部位!!!!!
生肉好きには堪らない!!!!!
つなぎを一切使用していない文字通り
100%ハンバーグ!!!!!
国産のA5ランクの黒毛和牛!!!!!
お肉の旨味がギュッと凝縮されていて
噛む程に口の中に肉汁が♬
丸ごと1尾余すところなく食べてしまう
ガーリックシュリンプにコリコリの食感とオリーブオイルがまるでエスカルゴのようなブルゴーニュ風ガツ芯。
玉ねぎの甘みとトマトの酸味と割り下バランスが肉の旨味を最高に演出しているバンビーナトマトすき焼きは
味が肉に沁み込んでいてペロリ!!!!!
上ヒレ・ハラミ・タン元の極上黒毛和牛特選盛りは贅沢の極み♬
かなり食していても美味いお肉は不思議と進む(笑)
〆飯として鉄板ナポリタンと玉ねぎの旨味を吸い込んだ食べるオニグラスープは新しい食感。
スイーツ感覚でも頂ける卵の甘みを
存分に活かしたふわとろオムレツも
名前の通りフワッフワの食感と甘過ぎない優しい味で!!!!!
麻布十番という土地でありながらも
肩肘張らずに美味しいお肉が食べれる
TEPPAN Banbinaの存在は有難いですね♬
【TEPPAN Banbina by USHIGORO】
住所
東京都港区麻布十番2-5-1
マニヴィア麻布十番 2F
最寄り駅
東京メトロ南北線／都営大江戸線
麻布十番駅 7番出口より徒歩3分
電話番号
03-6804-2923
営業時間
年中無休 17:00 〜 24:00 (L.O 23:00)
座席数
座席30席 + テラス席8席 = 38席［全席禁煙］
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