yasuhiro senoのわれザクッ抹茶で食後の贅沢スイーツタイム
神戸で活動するショコラティエ「yasuhiro seno」は、チョコレート好きにもファンの多いショコラブランド。
なかなか神戸にまで今は特に移動出来ないよ…っていう方にも安心して手に入れる事が出来る場所があるんです！
それは渋谷の新たな注目スポットとして昨年オープンした渋谷スクランブルスクエアの1階に居を構える「c7h8n4o2 」(チョコ係)。
このお店で購入する事ができるんです！
珍しい表記、読み方だと思いますが、c7h8n4o2というテオブロミンの分子式を、オーナーの児玉寿瑞奈さんのTwitterでの愛称である「チョコ係」と読ませて出店しているお店。
チョコ好きの人であれば殆どの人が知っているお店、知らないでチョコ好きと言ってる人は似非でしょ？（言い過ぎ？）って思われても仕方ないって位。
c7h8n4o2はyasuhro senoを始め、イタリアやフランスなど、世界中の色んなショコラをセレクトしているチョコレートのセレクトショップなんです。 yasuhiro seno
yasuhiro senoの中でも人気のある「われザクッ」シリーズ。
今回は「われザクッ抹茶」をゲット！
繊細さ極まりない薄いショコラからは名前の通りザクッとした心地良い食感、そして信じられない程の抹茶の芳醇な香りと濃厚な風味が口の中で弾け、抹茶の程良い苦味とショコラの甘味が絶妙なバランスで味覚に襲いかかってくるんです！
これ食べ始めると本当に自制が効かなくなり、食べ進めてしまう危険性があります(笑)
あっという間に食べ尽くしてしまうので、僕は食べる時に食べる分だけ取り出し、残りは速攻で冷蔵庫に閉まって「今日は絶対これだけ！」と決め打ちして食べてます。
また一気にコロナ感染者が増加の一途をたどっている現状ですが、これでまた外食などが「悪」となると経済面で国がある意味死んでしまうと思うし、感染対策をしっかりしてソーシャルディスタンス、マスク着用の徹底などを守ってバランスよく経済を少しでも回せるテイクアウト、おうち時間を楽しめるスイーツ探しを改めて強めたいなと感じた！
【chocolatier Yasuhiro Seno KOBE】
兵庫県神戸市中央区御幸通2-1-26 M&Cビル1F
078-862-1890
月～土
11:00～18:30
日曜
11:00～18:00
※7月・8月・9月はイレギュラーの為、店舗にご確認ください
https://www.yasuhiroseno-kobe.com/
【c7h8n4o2（チョコ係）】
東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア1F
03-6712-6787
11:00～21:00
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