ネスプレッソから20年に及び研究開発された数量限定コーヒー「NO.20」が新発売！
“至福のコーヒー体験”を楽しむためのトータルサポートを提供するネスプレッソが、20年にわたって研究・開発を進めてきた占有品種を使用した「オリジナル」及び「ヴァーチュオ」向けのコーヒー、その名も「NO.20」が10月8日(火)に発売開始されます。
NO.20
複数の品種を交配してより上質なコーヒーを生み出すというコーヒー生産者が伝統的に受け継いでいる手法にインスピレーションを受け、NO.20に使用するコーヒーの開発が進められてきたそうです。
2003年以降、ネスプレッソの研究チームがこの手法によって研究を積み重ねた結果、新たなアラビカ種を生み出す事に成功しました。
この新しいアラビカ種を植えるのに相応しいテロワールを探し求め、コロンビア、ニカラグア、インドネシアの土壌でテスト栽培を進め、最も良く育つ成果を出したのがコロンビアのカウカ県とカルダス県の緑豊かな山岳地帯のテロワールだったそう。
物凄い情熱を感じざるを得ないこだわりの強さです。
そしてこの地で100万本の苗木から丹念に情熱を注がれ育てられてきたのですが、何とこの100万本の成育に費やされた人手は、「ネスプレッソ AAA サステナブル・クオリティ（持続可能品質）™プログラム」に参加している地元の生産者わずか59人というから更に驚きです！
強い情熱と愛情を持って栽培され、「他に類を見ない一杯を届けたい」という情熱から生み出されたネスプレッソ占有品種による、類稀なる味わいのコーヒー。
そりゃ気になりますよね？？
2つの大きさの異なるコーヒー豆を使用して、大きめのコーヒー豆は繊細なアロマを生かすために浅煎りで、小さめのコーヒー豆は味わいの強さを出すために少し長めに焙煎する違いを出してアルミニウムのカプセルに閉じ込めています。
花のようなフローラル感のある香りに加え、柑橘の瑞々しさと酸味の調和が取れた味わいが印象的なNO.20。
シングルオリジンながら、上記のような焙煎度合いの違いを出してフルーティなアロマと酸味の心地良いバランス感、上品なエレガントさを感じられる個性的な1杯になっています。
この20年という物凄い歳月をかけて、ネスプレッソの研究チームが熱意をもって開発に辿り着いた「NO.20」がカプセルをセットしてボタンを押すだけでいただけるという何とも恵まれた環境に改めて感謝したいと感じました！
【数量限定コーヒー「NO.20」】
発売日：2024年10月8日（火）
販売チャネル：全国の直営店舗ネスプレッソブティック
問合せ：0120-57-3101
＜オリジナル＞向けコーヒー
おすすめの抽出量：エスプレッソ（約40ml）
価格：1本（5カプセル入）2,160円（税込）
＜ヴァーチュオ＞向けコーヒー
抽出量：ダブルエスプレッソ（約80ml）
価格：1本（5カプセル入）2,160円（税込）
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