大人気のサンマルクカフェ × 祇園辻利コラボレーションがパワーアップして今年も登場！

毎年人気のコラボレーションの1つである、サンマルクカフェ × 祇園辻利の豪華タッグが今年も更なるパワーアップを遂げ登場しました！

 

サンマルクカフェ × 祇園辻利

 

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6月20日(金)から発売されている注目のコラボレーションメニューは、“本格宇治抹茶”を使用した極上の3品で見た目も味もパーフェクトな、抹茶好きには堪らないまさに抹茶尽くしの新作スイーツです。

 

プレミアムチョコクロ 京抹茶

 

 

祇園辻利の厳選宇治抹茶を練り込んだクロワッサン生地に、抹茶チョコと抹茶クリームを閉じ込めた豪華版。

 

焼き上がりに抹茶パウダーとぶぶあられをトッピングし、香ばしさと食感がアクセントになっていて温かいうちに楽しむのがお薦めの食べ方なので、店頭であればスタッフさんに温めをお願いするのがポイントだと思います！

 

サクサクした外側としっとりした中身の食感の差が際立つのが大きな特徴で、ぶぶあられを上からトッピングする事で香ばしさが際立ち、その香ばしい甘さが抹茶の苦味をより引き立ててくれる役割となっています。

 

あえて冷やした食べ方も個人的にはお薦めです。

抹茶フィリングがより濃厚に感じ、口の中でじわりと溶けていく感覚はまた別の味わいを体験出来ますよ。

 

京抹茶スムージー

 

 

祇園辻利の宇治抹茶を牛乳などと撹拌し、仕上げに濃厚な宇治抹茶ソースとソフトクリームをトッピングした見た目にも美しい一杯。

 

グラスの縁に抹茶ソースをたっぷりと回しかける事によって、スムージーとして完成した時の濃淡のあるグラデーションが美しくとても印象的です 。

 

見た目の美しさを保つためまずは静かにストローで底から飲み進め、濃厚なオリジナルのソフトクリームと混ぜながら飲み進める事でソフトクリームそのものの甘さを楽しんだ後に下の抹茶層を混ぜる事で苦味と甘味のバランスがとても良好。

 

濃厚な味わいながらもさっぱりとした喉越しもあり、真夏のリフレッシュに、また暑い日のクールダウンにも最適なスムージーになっています。

 

 

京抹茶パフェ

 

 

底と上部に抹茶ゼリーを敷き、自家製宇治抹茶ソース、ソフトクリーム、煮小豆、串だんご、コーンフレークをトッピングした和素材の多彩な食感と彩りが楽しめるパフェに。

 

祇園辻利の宇治抹茶をこれでもかと使った濃厚な味わいは、丁寧に手作りした宇治抹茶ゼリーがグラスの底と上部に贅沢に乗せられ、風味抜群の自家製の宇治抹茶をソースが追い打ちをかけるように抹茶の奥深さを味合わせてくれるんですよね！

 

昨年よりも更なるパワーアップを遂げて店頭に並んでいる、サンマルクカフェ×祇園辻利のコラボレーションをぜひ店頭で体感してみて下さい！

 

 

【サンマルクカフェ×祇園辻利コラボメニュー】

 

期間:2025年6月20日(金)〜7月24日(木)
値段
・プレミアムチョコクロ 京抹茶
価格:390円(税込)、プレミアムBOX5個入 1,750円(税込)
・京抹茶 スムージー
Mサイズ 720円(税込)※ソフトクリームなし 670円(税込)
・京抹茶パフェ
価格:720円(税込)
※予告なく販売を終了する場合がございます。予めご了承ください。
※店舗により価格が異なる場合があります。