キル フェ ボン「CITRUSフェア」開催！春限定の柑橘10種のタルト＆新作焼菓子が勢揃い！
タルト専門店「キル フェ ボン」を展開するキルフェボン株式会社は、2026年4月15日(水)〜4月30日(木)の期間限定で、全国12店舗にて柑橘を主役にした「CITRUSフェア」を開催します。
CITRUSフェア
同フェアでは、太陽の光をたっぷり浴びて育ったシトラスの魅力を引き出した季節限定タルト10種が登場し、そのうち5種は店舗限定商品になります。
また、新作焼菓子「レモンのバトン」や季節の紅茶「スプリングアールグレイ」もラインナップ。
春の訪れを感じる爽やかな香りと酸味を楽しめるスイーツが揃いし、例年人気の高い柑橘フェアの中でも注目度の高い内容です。
柑橘とマンゴーの甘酸っぱいレアチーズタルト（全店販売）
<商品特徴>
・甘酸っぱいジャムをサンドしたレアチーズがベース
・トップには柑橘とマンゴーを贅沢にデコレーション
・表面を軽く焦がしたイタリアンメレンゲが優しい甘みをプラス
・見た目も味わいも春らしい、爽やかさ全開のタルト
レアチーズのまろやかさと柑橘の酸味、マンゴーのトロピカルな甘さが重なり、軽やかで奥行きのある味わいに仕上がっています。
隠し味に使われたブルターニュ産のゲランド塩の塩味が甘さを引き立てる良い仕事をしています。
口にした瞬間に柑橘の香りがふわりと広がり、メレンゲの甘みが全体をまとめてくれる“春の王道スイーツ”といえるでしょう。
【販売情報】
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- 販売期間：2026年4月15日〜4月30日
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- 価格：1ピース 1,490円 / ホール（25cm）14,904円
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- 販売店舗：全12店舗
5種の柑橘のタルト（全店販売）
<商品特徴>
使用される柑橘は以下の5種類
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- オレンジ
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- 八朔（はっさく）
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- 日向夏（ひゅうがなつ）
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- 金柑（きんかん）
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- ルビーグレープフルーツ
これらの柑橘をふんだんに盛り付け、まろやかな酸味を感じるコクのあるクリームと、カスタードクリームを合わせた清涼感溢れるタルトです。
柑橘の個性を最大限に引き出しながら、異なる酸味・甘み・香りが重なり合う味わいが印象的です。
その立体的に立ち上がる味わいに負けないだけのコクのあるクリームとカスタードを合わせた“柑橘好き必食”の一品は、春の爽快感をそのまま閉じ込めたような味わいが魅力です。
【販売情報】
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- 販売期間：2026年2月19日〜5月中旬
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- 価格：1ピース 1,296円 / ホール（25cm）12,960円
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- 販売店舗：全12店舗
<新作焼菓子>
レモンのバトン（全店販売）
<商品特徴>
・アーモンドプードルとバターを贅沢に使用
・砂糖漬けレモンとほろ苦いレモンピールを生地に閉じ込めたしっとり香ばしいフィナンシェタイプ
・レモンの爽やかな香りと優しい酸味が広がる、春にぴったりの焼菓子
キル フェ ボンの人気焼菓子「バトン」シリーズに新たに加わる注目作です。
レモンの風味がしっかり感じられ、ティータイムにもギフトにも最適な焼菓子です。
【販売情報】
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- 販売期間：2026年4月15日〜※無くなり次第終了
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- 価格：1本 300円（税込）
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- 販売店舗：全12店舗
季節の紅茶 スプリングアールグレイ
<特徴>
・ベルガモットやレモングラスの香りを基調に、春摘み茶葉の軽やかさを合わせた爽やかなフレーバー
・柑橘スイーツとの相性が非常に良く、タルトの酸味と香りを引き立てる
・キル フェ ボンの柑橘タルトと合わせることで、香りのレイヤーが広がるペアリングが楽しめる
春の香りを味わう、キル フェ ボンの“柑橘の祭典”
2026年にキル フェ ボンが展開する「CITRUSフェア」は、柑橘の魅力を最大限に引き出したタルト10種と、新作焼菓子「レモンのバトン」、そして季節の紅茶などがラインナップするまさに“柑橘の祭典”というイメージ。
春の爽やかな香りと酸味を楽しめるスイーツが勢揃いし、店舗限定商品も多いため、ファンならずとも見逃せない内容となっています。
開催は4月15日〜30日のわずか16日間という希少性がある為、春の味覚を堪能したい人は早めの来店がおすすめです。
【CITRUS フェア】
2026年4月15日（水）～4月30日（木）
キル フェ ボン全12店舗
（グランメゾン銀座/青山/東京スカイツリータウン・ソラマチ店/東京ドームシティ店/横浜/静岡
浜松/名古屋栄/京都/グランフロント大阪店/仙台/福岡）
本フェアでは、シトラスをテーマにした商品を販売いたします。
・タルト10種（※うち5種類は店舗限定商品）
・新作 焼菓子「レモンのバトン」
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