シャングリ・ラ ホテル東京「ザ・ロビーラウンジ」のダーティーバーガーに舌鼓！

様々な人種が行き交う東京のまさに中枢である、東京駅に隣接するようにそびえ立つ、ラグジュアリーホテルの代名詞“シャングリ・ラ ホテル東京”

 

そはの27階にあるザ・ロビーラウンジでは、窓外に広がる圧巻の景色を目の前に日常を忘れさせてくれる、何とも贅沢な時間が過ごせます。

 

今回は以前から気になっていたザ・ロビーラウンジで展開しているスタンダードなハンバーガー、“ダーティーバーガー”とカラダの事を考えたsuperfoods smoothies(スーパーフードスムージー)をいただきました。

 

 

アロエベラ&パイナップル

 

 

 

アロエベラには豊富なアミノ酸が含まれていたり、抗酸化作用に高い期待が持てるという事。(効果はあくまで個人差がありますが…)

 

 

 

更にその中に抗菌、抗酸化作用のあるバリニーズペッパーを加える事で、より効果を高めるよう工夫されているんです。

そして免疫力アップを図る為に、腸内環境を整える働きがあるバジルシードとぱいなっをブランド。

パイナップルの甘みと酸味の味わいが物凄く喉越しが良く、飲みやすさも作り出しているんですね。

 

乾杯で喉を潤し、胃腸を整えてる間に、オールデイメニューのダーティーバーガーが登場。

 

ダーティーバーガー（4,000円＜税・サ別＞

 

 

オリジナルのバンズは艶のある焼き上げで、表面は少し食感のあるカリッとした仕立て。

ひと口噛むと中はふっくらとした口当たりなのが心地良い味わい。

 

 

パティは肉汁がギュッと閉じ込められていて、口に含んだ瞬間に溢れ出す肉汁がハンパない！

厚みのあるトマト、シャキシャキのレタス、酸味の利いたピクルス…

香り高い熟成モンゴメリーチェダーチーズのとろける食感、自家製の燻製バーベキューソースが鼻腔をつき食欲を更に追い立ててくる・・・

口の中で一体になった時のバランスが計算尽くされ、絶妙過ぎて無性に食べ続けてしまう…

 

 

東京駅エリアを一望できる抜け感の半端ないシチュエーションで、昼から5つ星ホテルのラウンジで健康的にスムージーをいただきながら絶品のハンバーガーを頬張る・・・

何とも言えない心地良さです。

また来れるように頑張ろう・・・

 

 

【シャングリ・ラ ホテル東京】

 

ザ・ロビーラウンジ