中目黒 Paris食堂EpicesでTajin‼︎

2014.08.1 08:00:56

グルメ

中目黒 Paris食堂EpicesでTajin‼︎

中目から徒歩10分圏内にまたまた素敵な店を発見してしまった♬

系列店も同じビルにあるようで。
ココットとタジンがウリのビストロ。

明るい雰囲気のビルでガラス張りで
オシャレ度も満載なParis食堂Epices

epicesというフランス語が示すスパイスが効いたモロッコ料理

店内はアンティーク調の鏡やシャンデリアに囲まれた女子の喜び度数が上がる雰囲気。カップルでの来店がやはり目立ってましたね♬

雰囲気良くないですか？
インテリアやカトラリーも可愛い統一感がありましたね♬

オリーブオイルが染み込んだバケットと
クリームチーズが相性抜群なお通しが出て来て料理への期待が高まる♬

女子2人引き連れて伺ったんで入りはやっぱり葉物から。

目の前でチーズをプラスしてくれます。

スタッフ「お好みの所でストップ」と言って下さい…

一同「……」

誰も何も言わない‼︎
用意したチーズの欠片全て使い切り(笑)

サラダは新鮮さが滲み出るようシャキッとした歯ごたえで水分を多く含み瑞々しい美味しさ♬

肉汁がたっぷり詰まったぐるぐるソーセージはビールが進むだろうなぁ…
僕はビール飲めないんでカクテル合わせですが(笑)

豪快なメニューもオーダーしてみた★
テーブルにモクモクと煙を出しながら運ばれたのがこちら。

Tajinを使いスモークチップで燻製された
ブランド牡蠣「新昌」
日本の牡蠣王と呼ばれた宮城新昌氏のブランドだ！
牡蠣王の異名を持つ新昌牡蠣に対して神妙に口に運んだが…
燻製された香りと牡蠣のツルッとしたジューシーな風味が広がり「どうだ、美味いだろ‼︎」という宮城新昌氏の顔が浮かんで来た‼︎
参ってしまったので生牡蠣もオーダー(笑)

新鮮な牡蠣って幾らでも食べれちゃって怖い…
グッと堪えて魚介の旨さが凝縮されたこちらもオーダーしてみた♬