チーズタッカルビを食べるならここしかない!新大久保ハチノスの絶品チーズタッカルビ!
今新大久保界隈の韓国料理屋でかなりの人気になっているメニューがあるそうだ!
みんなGoogle検索でワードを検索してお店選びをしているんですって!
そのワードが『チーズタッカルビ』
最近の女子はこぞってチーズタッカルビを突いているそう!
こちらがそのチーズタッカルビ!
新大久保界隈の韓国料理屋で僕の行きつけになっているくるむがプロデュースするハチノスで人気のチーズタッカルビを満喫して来た!
そもそもチーズダッカルビとは、甘辛ダレに漬けた肉と野菜とトッポギを、同じ鉄板の上で溶かしたチーズに絡めて食べる料理なんですが、特に女性に圧倒的な支持を得ているそう!
ハチノス
ジョーがここハチノスを好きな理由の1つが、店内の雰囲気がここ新大久保エリアの韓国料理屋のなかで圧倒的に清潔感があるところ。
周りはいつも多くの女子のグループで賑わっているんだが…
男子諸君!ここハチノスは絶対デートにも最適なんで覚えておいて下さい!
注目のチーズダッカルビの前に腹ごしらえって事で頼んだのが、ハチノスに来るとオーダー率が高いバジル!
パッと見はちょっとグロさを感じるかもしれませんが、味はもう抜群です!
ハチノスのサムギョプサルは切り込みが細かく入っていて味の染み込み方と肉の柔らかさがハンパないんです。
ちなみに切り込みは1切れに220程入れてあるそう!
サムギョプサルの良いとこってお肉が美味いのは当然ですが、一緒に野菜が大量に食べれるので女の子にとっても罪悪感なく心ゆくまでお肉が食べ楽しめるとこですよね!
葉物野菜は2枚位種類違いを重ねて肉と一緒にキムチやネギ、スライスした大根など好みでトッピングして食べるのがオススメ!
葉物野菜はお代わり出来るので!
ちなみにお肉に関してはスタッフが最適な状態に仕上げて取り分けてもくれるので安心です!
焼き上げ後に追いバジル(バジルソースを後掛け)もしてくれるので風味もしっかりと楽しめます!
松坂豚を贅沢に使ったキンパブ
見た目ほど辛さは強くなく、トマトの甘みがポイントのトマトキムチ
ハチノスはタパスメニュもかなり充実していて色んなものをちょっとずつ頼めるので大人数での使い勝手も良いのも人気の理由なんでしょう!
そして注目のチーズタッカルビですが・・・
ハチノスのチーズタッカルビはチーズが2種セレクト出来るんですが、スタンダードなモッツァレラとここでもバジルチーズをチョイス!
このチーズのとろけ具合が堪らないですよね!そしてチーズの香りが鼻から脳に突き抜けてきて早く食べたくて仕方がなくなります(笑)
ちなみにコーンが散りばめられてますがこちらは何とトッピング無料!
食感の楽しいトッポギを筆頭にきのこや野菜が大量に入っていて皆んなで鉄板を突く感じもワイワイ出来て良いんですよねー!
サッパリした鶏肉と色んなお野菜が摂取出来て、チーズの濃厚ながらまろやかにする味が人気なんだなと納得!!
〆のスイーツは基本的にいつもキウイのパッピンスなんだけど、メニューを見たら期間限定の新メニュースイーツがあるじゃないですか!
ケールとマンゴーのパッピンス
ゴロゴロと入ったマンゴーはちょっとフローズンされていてシャキッとした食感に!
韓国産のケールは認定付きの有機野菜を使っている。
ケールって美肌効果やアンチエイジングも期待出来て、がんや生活習慣病にも効果が期待出来るスーパーフードですよね!
アンチエイジング男子としては食べない手はないでしょー(笑)
一般的な印象のケールの苦味は殆ど感じず爽やかな食感とマンゴーの優しい甘みとのバランスが抜群で美味い!
夏季限定なんで早めにこのパッピンスは試して貰いたい。
新大久保エリアの韓国料理屋のチーズタッカルビ戦争はしばらく続きそうだが、ハチノスのチーズタッカルビを意中の人と突いてみることを強くオススメしたい!
【ハチノス】
東京都新宿区大久保2-32-2 林ビルB1
03-3202-0005
lunch
11:00〜16:00(LO.15:00)
dinner
月〜木.日 :15:00〜23:00(LO.22:30)
金.土.祝日:15:00〜23:30(LO.23:00)
年中無休
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