日本初上陸のジェラートstecco natura(ステッコ・ナチューラ)
期間限定で新宿伊勢丹の地下フードコレクションに催事で出ていたジェラートブランド
実は日本初上陸のイタリアンジェラテリアだったんです!!
Ice Saladと銘打つように原料の最大70%は果実との事!!
勿論すべてイタリア産100%です!
ヘルシー&ナチュラルがウリで日本で流行りのインナービューティとしても認知されそう。
ショーケースにこんな風にスティックが突き刺さってる見え方もキャッチー♪
彩りも綺麗で見映えが抜群で催事場でも人だかりが出来てました!!
色々種類があって結構ショーケース前で右往左往して迷った末に・・・
レッドペッパー・アップル・レモンのベジタブルをチョイス♪
濃厚&リッチを謳うジェラートだけあって素材そのものが粒で見える位に新鮮♪
りんごの甘みとレモンの酸味がバランス良くレッドペッパーが味を〆る役割で果実の良い関係が
ジェラートで表現されてる感じ♪
これは美味い・・・
相方はちなみにピスタチオをチョイスしてました♪
ちょっとしたイートインスペースも備え付けであったので着座で頂いてました★
ピスタチオも一口貰ったけどかなり濃厚な味でピスタチオ好きには溜まらない1品ならぬ1本だろうなと思った!
ベジタブル(レッドペッパー・アップル・レモン)のサッパリ感とは対照的だったのでパートナーや友達とシェアしても楽しめるなと♪
テイクアウト用のこんなキュートな保冷バックもあるので持ち帰りもOK!
今回の伊勢丹での催事はあくまで仮の上陸で本格的に日本の市場への上陸は確定してないそうですが
催事の人だかりの状況と健康志向の日本人へのターゲット絞り込みと出店地次第ではかなり流行りそうな予感も♪
個人的には楽しみなジェラートだな!!