気分はアジアへひとっ飛び!フレッシュネスバーガーから爆裂「パクチーチキンバーガー」が発売!
これはありそうでなかった!
ベトナムの国民食「バインミー」をフレッシュネス流に進化させたバインミーバーガーとタイを感じさせるグリーンカレーバーガーが絶賛販売中です。
パクチーアジアンフェア

今年もパクチー好きには堪らない涎もののシーズンがやって参りました!
勿論使用するのは旬の国産フレッシュパクチーのみ!
鮮度を物語る爽やかな香り且つ、風味が抜群のパクチーをたっぷりとサンドした贅沢なバーガーが2種類登場しています。
今年は「ベトナム」と「タイ」をパクチーを使って再現したアジアンチック満載な商品内容になっています。
ベトナムはフランスの植民地だった事からフランスパンを使ったソウルフード「バインミー」をフレッシュネス風にアレンジ!

日本でも専門店が様々なエリアで人気ですが、バインミー好きには勿論の事、今まで食べたことがない人にもこのフレッシュネス流バインミーバーガーはハマるイメージ。
ダイバージョンは、ココナッツミルクのまろやかなコクをしっかりと感じつつ、本格的な辛さが毎年大好評の「グリーンカレー」を再販という形で販売しています。

このグリーンカレーの独特の甘辛さのバランス感がパクチーの癖になる香りとの相性も抜群なんです。
気になるパクチーのボリューム感ですが、パクチー好きが満足する定番のパクチー3倍だけではなく、初心者向けの1倍に加えてもはやパクチー信者に向けただけに設けた5倍というパクチー量が選択出来るのも嬉しいポイントですよね。
パクチーは苦手だけどフレッシュネス風のバインミーやグリーンカレーバーガーは気になる…
そんな方にはパクチーの代わりにリーフレタスに変更する事も可能というフレキシブルな対応をしています。
サイドメニューには定番の揚げたてポテトですが、こちらは東南アジアで愛される「バイマックルー(コブミカミカンの葉」と「レモングラス」を使った特製ディップソースを合わせてアジアの風を表現しています。

柑橘の爽やかな香りとエキゾチックな風味が気分をアジアンにさせてくれます。
このソースはポテトにディップするだけでなく、バーガーにディップする事で一瞬にしてアジアンテイストを加速させてくれるのも面白い。
パクチーチキンバーガー バインミーは、店内で生チキンに 1枚ずつ丁寧に手作業で衣を付け、揚げたてのクリスピーチキンのサクサク食感と、レバーペーストの濃厚な味わい、そこに爽やかな酸味のなます&紫キャベツマリネを挟み込む事で本場ベトナムの屋台で食べているかのような錯覚に陥いる本格派。
一方パクチーチキンバーガー グリーンカレーは、チキンは同様にココナッツミルクと青唐辛子の甘辛スパイシーのバランスが秀逸なソースに、揚げナスとトマト、スライスオニオンをトッピングしています。
このねっとりした揚げナスの食感とシャキシャキのオニオンの食感のコントラストも面白く、4年連続で登場している人気メニューなんですね。
バーガーとマリアージュするドリンクは人気のレモネードソーダをライムとマンゴーでアレンジし、爽やかさがずば抜けたドリンクに仕上がっています。

氷を使わずフルーツ果実をフローズンにして果実氷にする事でずっと冷たく味も薄まらない最後まで味わいが楽しめる工夫がされています。

これからの暑いシーズンが到来するに当たり、冷たいままゴクゴク飲めて味わいも薄まらないアジアンテイストな爽やかドリンクはテイクアウトして散歩しながら飲むのにもピッタリですね。
これから暑さが増してきますが、フレッシュネスのパクチーアジアンフェアでそんな暑さも吹き飛ばしてしまいましょう!
【パクチーアジアンフェア】
⚫︎2025年4月16日(水)〜2025年5月27日(火)
※全国のフレッシュネスバーガー店舗で終日販売
「パクチーチキンバーガー バインミー/パクチーチキンバーガー グリーンカレー」
パクチー3倍¥790.パクチー5倍¥890.パクチー1倍¥690
リーフレタスに変更 ¥690
「アジアンハーブディップポテト」
¥390(レギュラーセット・プレミアムセットに+50円で選択
「フロンズンライム ピーチレモネードソーダ」(540円)
「フローズンマンゴー キウイレモネードソーダ」(540円)
【お得なフローズンレモネードソーダ限定セット】
バーガー・サイドメニューと一緒に
プレミアムセットに+100円でフローズンライム ピーチレモネードソーダorフローズンマンゴー キウイレモネードソーダが選べます