自宅でレストランの味が楽しめる「ロイヤルデリ」からウィンターホリデー2022が発売!

「ロイヤルホスト」や「てんや」「シェーキーズ」などの飲食店事業を運営するロイヤルホールディングス株式会社が展開するフローズンミール「ロイヤルデリ」。

 

ロイヤルデリ

 

 

コロナ禍という状況によって、食の在り方が改めて大きく変容する中で、レストランの美味しさを急速冷凍技術で閉じ込めた家庭用のフローズンミール「ロイヤルデリ」は大きく需要を伸ばしているそう。

 

今回新発売されるのは、クリスマスに向けての特別な食卓をイメージした

ウィンターホリデー2022

 

 

2022年10月18日(火)より数量限定で販売を開始しています。

 

ロイヤルデリは、レストランクオリティの料理をご家庭で気軽にお楽しみいただけるフローズンミールとして、2019年12月から本格展開している冷凍食品事業。

 

今回クリスマス商戦に向けて、”大切な人との特別な時間”をコンセプトとし、自宅で本格ディナーを楽しめる「ふたりで楽しむビーフシチューセット」と「特別な日のリブロースセット」の2セットをウィンターホリデーセット2022として数量限定で販売しています。

 

同時にフランスの伝統菓子を展開するLA VIEILLE FRANCEのシェフパティシエ、木村成克氏が監修を務める「ガトーマルジョレーヌ」と「ジョルジュ・サンド」のケーキ2種類も数量限定で販売しています。

 

 

ガトーマルジョレーヌ

 

ジョルジュ・サンド

 

 

今回試食でいただいたのは、ふたりで楽しむビーフシチューセット。

 

このセット限定で初登場となる前菜のシーフードマリネは、海老や帆立、つぶ貝にイカと魚介の旨味が凝縮した1品。

 

 

スープは人気のフレンチオニオンスープ。

 

 

牛肉と香味野菜の旨みがギュッと詰め込まれたオニオンスープは甘みと濃厚な旨みが癖になる味わいです。

 

 

 

メインの黒毛和牛のビーフシチューは、定番のデミグラスではなく、グラスドリアンや赤ワインでじっくり煮込んだコクのある深い旨みと、ほのかに酸味が感じられるソースを合わせています。

 

 

和牛はどれ程煮込んだのだろう?という驚きの柔らかさで、ナイフを入れるとホロホロっと崩れる程の柔らかさで旨みも閉じ込められた絶品さ!

 

 

ソースに滲み出た具材の旨味は残さずブールで掠め取りたくなる美味さです。

 

 

このブールも表面はサクッと心地良い食感で、中はフワ&モチの口当たりでビーフシチューにベストマッチします。

 

 

コンセプト通りまさに「家で楽しむレストラン時間」が、これだけ気軽に楽しめてしまうんだ!と納得のクオリティで、本当にレストランでコース料理をいただいてる感覚でした。

 

デザートはガトーマルジョレーヌをいただきましたが、アーモンドやヘーゼルナッツの香りが豊かで、ヘーゼルナッツプラリネのムースと生クリームの相性も抜群でシュクセの食間コントラストも絶妙です。

 

 

2人分のセットで6,500円という販売価格もコスパが高いと感じましたし、湯煎や電子レンジでこのクオリティの料理が自宅のテーブルに並ぶのはとても嬉しいですね。

 

早期予約特典として、10月18(火)〜10月31日(月)の期間に、ウィンターホリデーセットをご購入された場合、ロイヤルデリオンラインストアのポイントが通常の5倍進呈されるそう。

 

また、10月18日(火)〜11月30日(水)の期間、ウィンターホリデーセットご購入のお客様の中から抽選で5名様にオリジナルカトラリーセットが当たるプレゼントキャンペーンも実施中との事なので、是非ロイヤルオンラインストアをチェックしてみて下さい。

 

【ウィンターホリデーセット2022】

販売方法:ロイヤルデリオンラインストア

注文受付:2022年10月18日(火) 10:00〜(数量限定の為無くなり次第終了)

お届け日:10月下旬〜

価格:ふたりで楽しむビーフシチューセット(5種7品) 6,500円(税込み・送料無料)

価格:特別な日のリブロースセット(3種5品) 6,900円(税込み・送料無料)

【木村成克氏監修のケーキ2種】

ガトーマルジョレーヌ:1,980円(税込み・送料別)

ジョルジュ・サンド:2,380円(税込み・送料別)