銀座に志かわ2月の月初め食パンは香り高き「甘美 あまおう 苺あん」

2024年2月の月初め食パンは苺の王様「あまおう」をふんだんに使用した、その名も「甘美 あまおう苺あん」。

 

甘美 あまおう 苺あん

 

独自開発したアルカリイオン水を仕込み水に使い、ふわ&もちの瑞々しさ溢れる柔らか食感と綺麗な渦巻模様の「あん」の見た目が印象的な高級食パンです。

 

 

販売期間は2月はバレンタイン限定の「テオブロマ監修 贅沢カカオ食パン」の販売があるので、少しイレギュラーで2月15日から2週間になります。

 

冬に旬を迎える福岡県産のあまおうをたっぷりと使用した「苺あん」を食パンに巻き込み、手にした時のずっしりとした何とも言えない重みはまさに旨みの凝縮!

 

 

購入したその日は生食で食パンそのものの美味しさを体感し、翌日はトースターで表面に軽く焦げ目が付く程度に焼いて、サクッとした食感と風味、あまおうの甘みと酸味のバランスの良さを実感!

 

 

アレンジなしでも物凄い美味いけど、有塩バターを塗って食べると塩味が加わりまた違った味わいになって美味しいです。

 

仄かに感じるあまおう苺あんの中にある苺の粒々感もまた贅沢感が増すんだよなぁ…

 

何とも言えない贅沢な時間に包まれる朝食タイムを約束する「甘美 あまおう 苺あん」は2月29日(木)までの残り僅かの販売期間になります!

 

 

月初め食パン「甘美 あまおう苺あん」

2024年2月(2月15日〜29日)
※テオブロマ監修 贅沢カカオ食パンの販売による販売期間にイレギュラーあり
価格:1,080円(税込)
原料:小麦粉、バター、生クリーム、はちみつ、あまあう
消費期限:4日間