非日常体験ビアガーデン「リバーサイドグリルガーデン-YOKOHAMA BEER GARDEN-」が特定日限定で開催中！
横浜の海風を街かに感じられる結婚式場”横浜アートグレイス ポートサイドヴィラ”で、普段は結婚式の時しか入る事の出来ない式場エリアを一般開放して開催されるビアガーデン。
「リバーサイドグリルガーデン-YOKOHAMA BEER GARDEN-」
非日常空間でビールは勿論、スパークリングや華やかなモクテルなどを楽しみながら、シェフが目の前でフランベする大迫力のハーブ三元豚のグリルを筆頭にこだわりの料理の数々が楽しめる贅沢な時間が過ごす事が出来ます。
オードブルバリエ
ワンプレートで提供されるオードブルは、「夏野菜のグリル ラスパドゥーラチーズ」「コールドビーフ スウィートチリソース」「サーモンのセビーチェ 柑橘の香り」「マリネチキンのブロシェット仕立て」「シェフの気まぐれプティオードブル」の5品。
西洋料理の串料理「ブロシェット」は、グリルした野菜の瑞々しく香ばしい食感と、マリネして柔らかな食感のチキンの食べ合わせが絶品！
シェフが目の前で盛大なパフォーマンスと共に仕上げるハーブ三元豚のグリルは、インパクト大の炎の演出が見所！
しっとりジューシーで甘みの強い三元豚の柔らかさと溢れる肉汁を、香り良いガーリックライスと共に。
ハーブ三元豚のグリル ガーリックライスを添えて
アンガス牛ロースのグリル
こちらはオプションメニューから。
アンガス牛のロースをグリルで！
ロースの程良い脂と柔らかな食感が抜群で、ボリューム感もバッチリな1品。
ハートランドはアートグレイス流の注ぎ方でふわふわの泡がバランス良く注がれ喉越し抜群です。
ビールのお供には欠かせないのが、この「ガーリックシュリンプ&フライドポテト(2名様分)。
衣も美味しいガーリックシュリンプは表面は香ばしく揚げられ、海老のプリプリ感食感と旨みが半端ない！
フライドポテトも食べ出すと止まらない、ビールに最高のおつまみです。
会場の空間と夕方から夜にかけて周りの雰囲気も変わり、煌びやかさがより増してきます。
この日は偶然にも横浜大さん橋で開催される横浜スパークリングトワイライトなる花火が打ち上がり、さらなる特別感を味わえました。
食後のデザートはこちらも目の前でパフォーマンスありの、バーナーで炙った焼き立てクレームブリュレが登場！
甘い香りと表面のカリ&サクの食感と中はトロッとした味わいが絶妙な美味しさ。
普段とは違った特別感のあるビアガーデンを是非今年の夏は体験してみて下さい！
【内容】
＜FOODメニュー＞
オードブルバリエ
・夏野菜のグリル ラスパドゥーラチーズ
・コールドビーフ スウィートチリソース
・サーモンのセビーチェ 柑橘の香り
・マリネチキンのブロシェット仕立て
・シェフの気まぐれプティオードブル
〜炎の演出〜
・ハーブ三元豚のグリル ガーリックライスを添えて
・目の前で仕上げる焼きたてクレームブリュレ
＜オプション＞
・枝付き枝豆とブロッコリーのアーリオオーリオ
・海老と松笠烏賊のスパイシーソテー・真鯛のブイ
・アンガス牛ロースのグリル 240g季節のフル
・専属パティシェ特製パフェ※要予約2日前まで
・ナンバーケーキ※要予約7日前まで
＜DRINKメニュー＞
【フリーAプラン】※基本価格に含まれています
ハートランド(瓶)、オレンジ・ウーロン・モクテル3種
【フリーBプラン】+1,300円
スパークリング-赤白ワイン・オリジナルカクテル1種
【フリーCプラン】+1,800円
スパークリング・赤白ワイン・カクテル3種・日本酒・焼酎
【単品】
スパークリング1本6,000円〜
シャンパン1本12,000円〜
【リバーサイドグリルガーデン-YOKOHAMA BEER GARDEN-】
【開催日】
6月28日(金)・29日(土)・30日(日)
7月6日(土)・7日(日)・13日(土)・14日(日)・15日(月)・21日(日)・27日(土)・28日(日)
8月2日(金)・3日(土)・4日(日)・9日(金)・10日(土)・11日(日)・12日(月)・16日(金)・18日(日)・23日(金).25日(日)30日(金)
9月1日(日)・6日(土)・7日(土)・8日(日).13日(金)・14日(土)・15日(日)・16日(月)※予約制
【開催時間】
1部18:00〜20:00(17:00受付)
2部19:00〜21:00(18:30受付)
【販売価格】通常:6,000円/テラス:6,500円/小学生3,000円
(消費税・サービス料込)
【住所】神奈川県横浜市神奈川区大野町14
【お問合せ】 045-274-1812
定休日:毎週月曜・火曜(祝日除)・その他当社指定日
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