サンマルクカフェ25周年プロジェクト「パンマルクプロジェクト」が始動！

25周年を迎えたサンマルクカフェが、新プロジェクトとして「パンマルクプロジェクト」と「25周年プロジェクト」始動します。

サンマルクカフェ25周年新プロジェクト

サンマルクカフェの最大の強みである、店内で焼きたてのベーガリーが頂けるポイントを更に強化し、従来の200%の面積を備えた新たなパン台「ニューベーカリーエリア」の全国の店舗への本格導入を開始します！

高級感のある大理石調のパン台は、よりラグジュアリー感を感じられ、より多くの種類の焼きたてパンやサンドイッチが楽しめる事になります。

店舗の構造上、大理石調の二段式が難しい店舗に関してもパネル台だった部分をベーカリーエリアとしてリニューアルし、拡充と強化を図る方針です。

更には現在一部店舗において販売している「ふわふわフレンチトースト」と「レトロ風ピザトースト」を新ベーカリーメニューとして全国的に販売開始すると共に、創業以来初となるソフトクリームのリニューアルを行い、パフェメニューを全面リニューアルします。

またデザート面では、パフェメニューを全面リニューアルし、『プリンアラモードとクリームソーダ風ゼリーのレトロパフェ』・『クリームあんみつ』・『チョコケーキとバナナのチョコレートパフェ』・『抹茶生チョコアイスと白玉の抹茶パフェ』・『自家製コーヒーゼリーパフェ』を発売します。

レトロ喫茶をテーマにZ世代にも人気となるレトロ感溢れるラインナップが華やかにメニューを飾ります。

こちらはさっぱりした食感の寒天に黒蜜をたっぷりとかけた定番のパフェ。

優しいあずきの味わいと濃厚なソフトクリームの食べ合わせが懐かしい1品に。

復刻メニューとして25年前の創業当時の人気メニューを発表したり、チョコクロの新業態商品の発売、ベーカリーコラボ商品の更なる充実を図ると同時に、コアドリンクのリニューアルやコアスムージーの強化とドリンクメニューの刷新も進め、ベーカリーカフェとしての存在感を高めていく方針！

鎌田社長からは、この『パンマルクプロジェクト』を通じて、店内で手作りするフレッシュなベーカリー商品を拡大させると共に、商品を並べるベーカリーエリアもより魔力的なものに進化していけるよう取り組んでまいります。

更にドリンクやパフェのカテゴリーについても全面的にリニューアルを図り、進化することで、引き続きお客様に愛されるベーカリーカフェとして最高のひとときをお客様に楽しんでいただけるよう努めてまいります。今後の新たなサンマルクカフェに是非ご注目ください。と語られていました。

25周年を迎え更なるパワーアップを目指し、攻めの姿勢を見せるサンマルクカフェの今後に期待しかないですね！

【サンマルクカフェ 25周年新プロジェクト】

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※復刻メニューや25周年記念賞品など企画中