フレッシュネスバーガーの本気がここに！黒毛和牛バーガーがグランドメニュー化として登場！

フレッシュネスバーガーがブランドの原点である”品質の高さ”を追求し、改良を重ねながら約2年間の開発期間を経て、今回遂にグランドメニューとして定番化される事になった「黒毛和牛バーガー」シリーズ。

黒毛和牛バーガー

6月4日(水)からグランドメニューとして店頭販売される国産黒毛和牛100%をパティに使用した”黒毛和牛バーガー”と”黒毛和牛チーズバーガー〜。

フレッシュネスバーガーがブランドの原点としている、”手作り”や”品質の高さ”を改めて見つめ直し、追及したプライドをかけてグランドメニュー化を決定した自信作になります。

黒毛和牛100%という「シンプルだからこそ、肉の味わいに誤魔化しはきかない」というある意味ユーザーにも分かりやすく評価されるメニューなので、楚材選びから調理工程まで徹底的に丁寧な仕事ぶりを追求したメニューなんですね。

肉肉しさ溢れる国産黒毛和牛100%のパティは、ゴロゴロとした肉感が素晴らしく肉本来の旨みがジューシーな肉汁と共に味わえる1品になっています。

下処理は職人が手仕事で硬いスジ切りをし、赤身の脂身の比率を絶妙に配合した自信溢れるパティが食べ応え抜群の、食べ出すと手が止まらなくなる事間違いなしのバーガーです。

パティの肉肉しさ合わせるのは新鮮で瑞々しさ溢れるトマト・スライスオニオン・グリーンリーフといった国産野菜。

そこにパティと野菜との相性も良い、自家製のタルタルソースのコクのあるクリーミーな味わいと、食べる醤油を加えてサクサク食感と醤油の旨みが重なった素晴らしきマリアージュを見せてくれるんですよね。

チーズバーガーはここにレッドチェダーチーズを挟み込み、よりコクとまろやかさがプラスした1品に！

こだわり素材の質の高さと丁寧な仕事ぶりで勝負したシンプルながらも最高に美味しいバーガーが定番化されるのはユーザーとしては嬉しい限りです！

フレッシュネスバーガーと言えば味変の決め手になるアイテムとしてWORLD SPICESがありますが、今回の黒毛和牛バーガーシリーズには「YUZUSCO(ゆずすこ)」がお薦めとの事。

柚子の爽やかな香りとピリッと心地良い刺激のあるYUZUSCOが和牛の肉肉しくジューシーな肉汁ともかなり相性が良く、相乗効果で旨みが増す感覚になります。

脇を支える揚げたて熱々のポテトは今回はきざみわさびタルタルにディップして頂くスタイル。

北海こがねを皮付きで熱々に揚げて、外はサクッと中はホクホクな食感は抜群の美味しさです。

本わさび茎の鼻にツンとくる刺激と、シャキシャキ食感がタルタルソースと合わさりこれまた食べ出すと止まらなくなる中毒性があります。

ドリンクはフレッシュネス不動の人気ドリンクとして類累計50万杯超えている店内仕込みのはちみつ漬けのクラフトレモネードシリーズの最新作。

初夏に相応しい爽やかでフレッシュな今回のフレーバーは、鹿児島県産の「紅甘夏」が主役！

通常の甘夏よりも果皮がほんのり赤みを帯びた見た目の紅甘夏。

鹿児島を中心に限られた地域でしか栽培されず、市場にも出回らない知る人ぞ知る果物だそう。

甘みや酸味、ほんのりとした苦みのバランス感にすぐれたジューシーな紅甘夏の果肉を、店内でハチミツにじっくり漬け込みハチミツ漬けのレモンと合わせた爽快感な喉越しが黒毛和牛のジューシーな肉汁とも相性の良いドリンクに仕上がっています。

フレッシュネスバーガーが掲げる「大人がくつろげるバーガーカフェ」というブランドコンセプトを体現するべく、ご褒美と日常の中で手が届く贅沢なを両立させたこの黒毛和牛100%のバーガー。
フレッシュネスバーガーの新たな主力メニューを是非店頭で確かめてみて欲しい！

【黒毛和牛バーガー】

2025年6月4日(水)〜グランドメニューとして発売
※全国のフレッシュネスバーガー店舗で終日販売

「黒毛和牛バーガー」(980円)
「黒毛和牛チーズバーガー」(1,080円)
「ディップポテトきざみわさびタルタル」(390円)
※レギュラーセット・プレミアムセットに+50円で選択可能
「クラフト紅甘夏レモネードソーダ<ICE>(540円)「クラフト紅甘夏レモネード<HOT>(540円)

※レギュラーセット・プレミアムセットに+50円で選択可能