コージーコーナー今年のクリスマスケーキコレクションをチェック！

普段からプライベートでもお世話になっているコージーコーナー。 

今年もこのクリスマスケーキ商戦がやってきましたね！！

どこの大手のケーキ屋もホテルも・パティスリーも既に発表してる店舗が多い！！

 

コージーコーナーさんはどちらかというと個人的な見解としては大衆向きのファミリー層が大きなターゲットと思われるので

ケーキの見た目も可愛くて笑顔が溢れるイメージのケーキが豊富。

 

 

デコレーションもどこかキャラクターがたって家族でクリスマスを楽しむのに物凄い力を発揮するケーキ。

  

 

クリスマスケーキの発表会ではシェフが目の前でケーキにデコレーションを施すパフォーマンスを拝見。

職人の技が随所に目立ちこの絶妙な手さばきが大量のケーキを生み出すんだなと・・・

この生クリームを色んなデザインでホールを回しながら形作るのって見ているより難しいようで・・・

この後来場者がトライしてましたがやはり形がまばらで商品として出すのがどれほど難しいのかが良く分かった。。。

 

甘いもの好きのジョーとしては溜まらないシチュエーションですが試食として4種のケーキをその場で頂いちゃいました！！

小さい頃からコージーコーナーって身近な存在で頻繁に食べてるから安心感高いんですよね！！

 

 

 

全体的に甘さが抑え目であっさりしてるので4種類食べても個人的には重くなく

サラッと食べちゃいました・・・

コージーコーナーさんでは2003年度より展開している

『全ての人をケーキで笑顔に』をモットーにした取り組みから

アレルギー対策として小麦・卵・・乳の代わりに米粉・大豆粉・豆乳クリームを使って

アレルギーの人もケーキが食べれる環境作りに寄与してるんです♫

素晴らしい取り組みですよね！！

そして『夢のクリスマスケーキコンテスト2016』と銘打ち展開した企画は

応募いただいた一般の方のイラストをクリスマスケーキに具現化するというまさに夢の企画。

今年は17,663作品の中から平野愛実ちゃん（5歳）の作品が選ばれ12/4に店頭とHPで発表され同時に

予約もスタートするという事。

平野愛実ちゃんの『クリスマスレインボーケーキ』も楽しみなクリスマスケーキシーズンいよいよ到来です！

通常のクリスマスケーキ予約は既にスタートしていますが

お渡しと販売期間は12/17（土）から25（日）＊紅ほっぺのデラックスクリスマス（5号）のみ12/23（金）から25（日）

今からケーキが楽しみ過ぎます♫