ヘルシーなローチョコビーントゥバーNohmad SNACKのこだわりが女性人気を集める！

2018.02.12 08:30:45

全工程に費やす時間は1ヶ月以上という丁寧さと、ロー素材やスーパーフードを贅沢に使っているので、美味しくて体に良いチョコレートとして瞬く間に人気になったチョコレートブランドをご紹介！

Nohmad SNACK(ノーマッドスナック)

白砂糖に比べると、豊富にミネラルを含み、香ばしさも増す有機メイプルシュガーを使う事でヘルシーさを実現している。

加えて、大量生産のチョコレートによく見られる、大豆由来成分の乳化剤も不使用なんです。

理想のカカオを求めてたどり着いたのが、ローストなしでもえぐみや雑味が抑えられ、チョコレートの味わいが楽しめるエクアドル産の有機アリバナショナル種カカオ。

ペパーミントクランチは、カカオペーストの段階からオーガニックレーズンを加えたダークチョコレートに、オーガニックフレッシュミントとペパーミントオイルを混ぜてスッキリとさわやかなミント感を表現。

更に発芽させたそばの実をプラスする事でクリスピーなザクザク感を出し食感も楽しい1枚に。

一方、85%とは思えない程に口当たり滑らかな食べやすさのダカダンスエクストラダークは、ローストせずに乾燥したカカオ豆をクラッキングして殻を取り除いてから、ゆっくりと72時間をかけて石臼でペースト状にしてそこにメープルシュガーを加え、リファイニングをしっかりとする事で滑らかな食感を実現している1枚。

これだけタイプの違うタブレットが食べれるのもNohmad SNACKの楽しい点。

女性に人気が高いのも、こだわりのカカオにヘルシーさを実現する為にローココナッツやローアーモンド、ローピーナッツに有機ローカカオニブなどのスーパーフードを加える事でヘルシーさを実現しているからなんでしょうね！

丁寧に1ヶ月以上の時間を費やして、カラダにも優しいチョコレートブランドに仕上げたという事。

それは人気のブランドになるのも納得ですよね。

チョコレート好きで摂取量も多いのでこのヘルシーさに惹かれてしまうんですよね…

いよいよバレンタインシーズンが到来ですね！

女性の皆様はもうチョコレートは選ばれましたか？？

ONLINE(ricocochi)

http://www.recocochi.com/

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