Rota Fortunae(ロタフォルトゥーナ)は麹町の隠れ家フュージョンイタリアン！インテリアも秀逸！
半蔵門駅と麹町駅の両方から徒歩5分程度のアクセスの良い立地にあるロタ・フォルトゥーナさんでディナーを。
2017年5月26日にオープンしたばかりというこのお店、前を通りかかった瞬間にオーラを感じたんです！！
Rota Fortunae（ロタ フォルトゥーナ）
入り口から素敵な雰囲気を醸し出していて場所的には周りに飲食店がなく隠れ家的な存在として使える感じ満載の店舗。！
扉を開くとシャンデリアからインテリアからこだわりを強く感じる内装で、照明もシックに落とし気味でデート使いとしてかなり重宝しそう！
今回はアラカルトで色々頂きましたが、メニューを拝見するとかなりお得なコースが5000円で用意されていた！
品数も豊富な9品で、加えて4800円追加するとペアリングしてくれるメニューも用意されている。
ソムリエも店舗にいるのでその辺りのペアリングはお手のもの。
イタリアンながら創作的なメニューが多く、フレンチ的な要素も併せ持つようなメニューがラインナップ！
1品目からオシャレなスタートで、甘みの強い北海道産の白トウモロコシピュアホワイトのムース雲丹添えが硯の上にグラスに盛られて出てきた！
優しい味わいと甘みがしっかりとあり、暑いこの時期にピッタリ！
続けざまに朝採れ花ズッキーニ鶏のリピエーノなるオシャレなネーミングの料理が！
リピエーノとは詰め物の事らしく、優しい鶏の味が柔らかく花ズッキーニの歯触りの良い食感とのバランスが抜群なんです♫
乾杯はイタリアのFERRARIで。
ソムリエもいらっしゃるので料理に合わせて色々聞いてみるのも良いですね！
ちなみにRota Fortunaeには前述した通り料理のコース5000円があり、9品も出て来て肉も魚も入ってるかなりコスパの良いないようなんですが、別でワインのペアリングコースも4800円で用意されてるのでワイン好きの方にはかなりオススメです！
パスタに関しては取り分けて頂くので2種類オーダーしました。
1品目はこの暑いシーズンにもってこいのカッペリーニを！
カッペリーニグランフィーロの麺1.2㎜を使っていて繊細な口当たりが心地良いです！
北海道産の特大アサリとトマトのカッペリーニは特大アサリの出汁がしっかりと出ていてトマトの爽快な酸味との相性が抜群でツルッと胃袋に収めてしまった！
もう1皿は温かいパスタを。
かつべ牛と香味野菜 燻製スカモルツァのパスタ！
かつべ牛は肉の旨みがギュッと詰まったような食感でラグーのような感じ。食感の良い香味野菜の口当たりが良く、モッツァレラのようなチーズスカモルツァのとろけ具合と鼻にフッと香る燻製感が全体を綺麗にまとめてくれる。
タイプの違うパスタを少しずつ食べるスタイルにハマりそう！
串物はニューカレドニア産の天使の海老と夏野菜のスピエディーノ！
要は串焼きって事ですね！
ソースにはバニョットベルデなるパセリをベースにしたソースと共に頂きました！
海老は甘く絶妙な焼き具合でバニョットベルデソースが良い仕事してるんです！
程良い酸味が野菜にもピッタリ！
メインのお肉はタスマニア産の仔羊のロースト蜂蜜と生姜のラケで。
仔羊って多少なりとも癖があって苦手だって人もいますが、ここの仔羊は癖も少なく普通に食べても問題ないし生姜のラケが臭みを完全に緩和してくれているので、ガツガツと食べれてしまいます♫
むしろ仔羊が苦手って人に是非食べて貰いたい！
〆のスイーツは、ココナッツのパンナコッタ トロピカルフルーツのマチェドニアで。
マンゴーやパイナップルなど色んなフルーツのマチェドニアは甘みや酸味がバランス良くココナッツの風味とフルーツの味が口の中でなんとも言えないハーモニーを醸し出し、ポイントで効いてるのが乾燥させてカリカリの食感になったオレンジピール。
舌と鼻の両方から刺激を与えてくれるデザート！
店内には小分けでカーテンを閉めると4名や8名程度まで賄える半個室の空間を作る事も出来て、雰囲気的にはお忍びデートや大人合コンにもかなり使えるし女子は間違いなく喜ぶと思います！
どうにもインテリアが好みだったので聞いてみたら、カッシーナやとむディクソン中心にイタリアものなど上手く上質なものを嫌味なく使っていて空間演出も素晴らしかったんです！
インテリア好きが多いメンクラ読者も気に入る事間違いないと思います！！
一気にお気に入りの店舗になっちゃいました！
再訪確定のイタリアンですね！
【Rota Fortunae （ロタ フォルトゥーナ）】
千代田区麹町3丁目2-3 エヌワンビル1F
03-5213-4952
ランチ 11：30～15：00（ラストオーダー14：30）
ディナー 17：30～23：00（ラストオーダー22：00）
※土曜日は不定休 貸し切りを優先的に承ります
※日曜・祭日定休日
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矢吹純（JOE）
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