神田に新たな飲食の旋風が!GEMS神田が7/5にNEW OPEN!
渋谷・市ヶ谷・大門に続いて4棟目となるGEMSが神田に降臨する!
本日7/5にOpenするGEMS神田の内覧会に一足先にお邪魔して多種多様の9店舗をリサーチしてきた!
時間の関係上じっくり全店舗は見れなかったものの一部を紹介したい!
表通りからは少し中に入る立地ながらもネオン照明による視認性も高い作りで
デジタルサイネージも採用しどの店舗の空席情報なども店外から確認出来る利便性を高めている。
東京初出店の店舗などもある個性溢れる9店舗が神田GEMSに居を構えている。
まずはGEMSという飲食に特化した商業施設がどのようなコンセプトで展開を広げているのかを
野村不動産の執行役員横山さんと商業施設事業部長の中野さんよりお話頂きました。
GEMSというネーミングはGEM(宝石)S(複数形)GEMSにテナントとして入居してくれる
飲食店様がそれぞれ輝くようにという想い・更に訪れるお客様も笑顔で輝いて欲しいという意味合いがあるという事。
GEMS 神田の在り方や立地に対しての考え方や飲食店様へのフォローアップの考え方などを中心にお話を伺えました。
商業施設事業部長の中野さんからは今後のGEMSブランドの出店計画やティザーサイトのオープン準備があり
今後コンテンツを増やして充実させていく等の今後野村不動産としてのGEMSに対しての考えをお聞かせ頂きました。
かなり具体的に出店計画が既に決まっていてまだまだ増やすべく不動産の取得に動いているそうです!!
トークショーにはここGEMS神田の1階に店舗を構えるワイン食堂八十郎神田鍛冶町のオーナーの原田社長と紀行作家でワインにも造形の深い山内さんでGEMSの魅力や八十郎お薦めのワインなどについてお話頂きました。
お薦めのワインで乾杯!原田社長自らが歩き回り見つけてくるワインはどれもリーズナブルでお店の客単価も3000円台という驚きの設定!
あっという間のトークショーでしたがGEMS神田の魅力は充分に伝わってきました。
お店の紹介は引き続き…