フレッシュネスバーガーが贈る“きのこ×チーズ”の贅沢バーガー2種！ポルチーニ＆トリュフ香る「マッシュルームチーズバーガー」シリーズが登場！

2025年9月3日(水)、フレッシュネスバーガーが秋の味覚をふんだんに取り入れた期間限定バーガー「マッシュルームチーズバーガー」シリーズ2種を全国店舗（一部除く）にて発売開始しました。

今年の新作「トリュフデミグラスソース」と、定番人気の「ポルチーニクリームソース」が、秋のグルメシーンを彩る注目メニューとして登場しています。

秋の味覚を贅沢に味わう「マッシュルームチーズバーガー」シリーズとは？

フレッシュネスバーガーが毎年秋に展開する「マッシュルームチーズバーガー」シリーズは、今年で5年連続・7回目の登場。

ブランドの原点である“品質の高さ”と“手作りへのこだわり”を体現するこのシリーズは、国産生マッシュルームを主役に据えた、秋限定の贅沢バーガーとして多くのファンに支持されています。

最大の特徴は、店内で30秒だけグリルする“生マッシュルーム”。

この短時間グリルにより、香ばしさと歯ごたえを最大限に引き出し、きのこの旨みと香りが際立つそう。

さらに、クォーターパウンド（約113g）のジューシーなビーフパティと濃厚なレッドチェダーチーズを組み合わせることで、食べ応えと風味のバランスが絶妙な一品に仕上がっている。

芳醇な香りが広がる「ポルチーニクリームソース」

定番人気の「ポルチーニクリームソース」は、今年さらにソースを進化させました。

イタリア産ポルチーニを使用したクリームソースに白ワインを加えることで、コクと深みが増し、よりリッチな味わいになっています。

みじん切りのマッシュルームをソースに加えることで、素材感と旨みがアップし、ビーフパティの肉汁と濃厚なレッドチェダーチーズがポルチーニの芳醇な香りとクリーミーなソースと絶妙に絡み合い、口の中でとろけるようなマリアージュを演出してくれます。

このバーガーは、きのこ好きはもちろん、濃厚なクリーム系ソースを好む人にもおすすめ。
秋の味覚を存分に楽しめる、贅沢な一品だ。

新登場！トリュフ香る「トリュフデミグラスソース」

2025年秋の新作として登場した「トリュフデミグラスソース」は、フレンチのエッセンスを取り入れた本格派バーガー。

赤ワインとスパイスを効かせた濃厚なデミグラスソースに、トリュフの香りを加えることで、まるでレストランのような高級感ある味わいに。

国産生マッシュルームの香ばしさと食感、ジューシーなビーフパティ、濃厚なレッドチェダーチーズが三位一体となり、ひと口で広がる芳醇な香りと旨みが秋のバーガー体験を格上げしてくれる。

特に香りに敏感なグルメ層や、ワインとのペアリングを楽しみたい大人世代におすすめの一品。

フレッシュネスバーガーが掲げる「大人がくつろげるバーガーカフェ」というブランドコンセプトを体現する、秋の主力メニューとして注目されています。

そしてフレッシュネスバーガーと言えば、バーガーを味変して楽しめる「WORLD SPICES」が定番のオプション。

今回のマッシュルームチーズバーガーにオススメはGarlic HERB SPRAY。

マッシュルームのゴロゴロした食べ応え抜群の食感、トリュフやポルチーニの芳醇な香りに負けないパンチのある味わいがプラスされ、また違ったら味わいが楽しめます。

秋限定クラフトドリンク「クラフトアップルジンジャーレモネード」

バーガーとの相性抜群なのが、同時発売のクラフトレモネードドリンク「クラフトアップルジンジャーレモネード」シリーズ。

国産りんごを店内で丁寧にカットし、ジンジャーソースとハチミツに漬け込んだ爽やかな一杯。りんごのフルーティーな甘みとジンジャーのスパイス感、レモンの酸味が絶妙に調和し、バーガーの濃厚な味わいをリフレッシュしてくれます。

ICEとHOTの2タイプがあり、気温や気分に合わせて選べるのも嬉しいポイントですね。

秋の食卓にぴったりな、季節感あふれるドリンクとして、バーガーとのセット注文がおすすめ。

「マッシュルームチーズバーガー」シリーズは、素材の質、調理技術、味のバランス、そして季節感をすべて兼ね備えた、フレッシュネスバーガーの秋の自信作。

ポルチーニとトリュフという世界三大きのこを贅沢に使い、国産生マッシュルームの香ばしさと食感を最大限に引き出したこのシリーズは、まさに“大人のための秋バーガー”。

秋のグルメトレンドを先取りしたい人、きのこ好き、濃厚ソース派、クラフトドリンクファン…

どんな人にも刺さる魅力が詰まった期間限定メニューになっています。

是非この秋は、フレッシュネスバーガーで“きのこ×チーズ”の贅沢なバーガー体験を味わってみてはいかがですか。

【シリーズ概要】

・販売期間：2025年9月3日(水)〜2025年10月14日（火）

・販売店舗：全国のフレッシュネスバーガー店舗（球場・動物園店舗除く）

・価格：バーガー：各890円（税込）・ドリンク：各540円（税込）

ラインナップは以下のバーガー2種類とドリンク2種
・マッシュルームチーズバーガーポルチーニクリームソース
・マッシュルームチーズバーガートリュフデミグラスソース

・クラフトアップルジンジャーレモネード（ICE・HOT）

※プレミアムセットに+100円で追加可能。